Taštičky z lístkového cesta so zemiakmi a mäsom - variť taštičky z lístkového cesta do rúry s krok za krokom recept fotografiách

V súčasnej dobe máme na stole sú chutné taštičky z lístkového cesta so zemiakmi a mäsa. Pre vhodný pečenie lístkového cesta alebo kvasiniek je obvyklé. Mám kysnutého cesta s ním bude proces varenia trvať o niečo dlhšie, pretože sa bude musieť odísť, pred pečením. Ale chuť kvasnicového koláče s lahodnou náplňou, viac než kompenzuje túto stratu času. Zdieľam svoj obľúbený recept krok za krokom, aby sa fotografie, ilustrácie.

Takže potrebujeme:

- z lístkového cesta (pripravené) - 225 gram;

- mleté ​​hovädzie mäso - 150 gramov;

- Zemiaky - 1-2 hľuzy;

- voda (varený) - 1 lyžička;.

- cesnak - 1 klinček;

- korenie (koriander, paprika) - 0, 5 lyžičky;.

- rastlinný olej (bez zápachu) - 0, 3 čajové lyžičky;.

- soľ - 0, 5 lyžičky ..

Ako sa pripraviť taštičky lístkové cesto v rúre

Ak je cesto zmrazený, je nutné, predbežné, rozmraziť. K tomu je potrebné odstrániť obal a položiť listov cesta na rovný povrch pri teplote miestnosti. Nechajte pôsobiť asi štyridsať minút.

Medzitým sa pripraví náplne z mletého mäsa a zemiakov. Mleté dať do misky, posypeme koriander, soľ a korenie, mleté ​​čierne.

Pre plnenie je potrebné jeden veľký surové zemiakových hľúz (alebo dve malé). Ich čisté. Wash. Rošt s malými otvormi. Tiež robiť s strúčik cesnaku.

Zmiešajte mleté ​​zeleniny. Pridajte jednu čajovú lyžičku teplej prevarenej vody. Vzhľadom k tomu, plnka je veľmi šťavnaté.

Cesto sa už rozmrazia, možno pristúpiť k tvorbe chebureks s mäsom a zemiakmi.

Za týmto účelom, roll cesto do tenkej vrstvy, niekoľko milimetrov. Výrez z kruhov a dať tanier náplne. Tak to klasické paštéty, ale som trochu zjednodušený postup. Aj rozbaliť cesto námestí, ktorá sa nareže na štyri diely. V každej časti náplne a dal zaschipyvaem hranu s rukami alebo vidličkou.

pečenia prepustil na pečenie, tuk rastlinného bez zápachu. Dať paštéty a necháme na teplom mieste bez prievanu, aby prišli. Ak máte normálnu lístkové cesto, tento krok sa preskočí. Nechala som ich po dobu desiatich minút.

Vo vopred vyhriatej rúre s pečenia poslať čiastočne upravená tak, aby voňavé pečivo. Pečieme pri 175 stupňoch, kým urobiť. Je to asi 15 minút.

Tasty Baking, ktorá sa zvýšila vo veľkosti a získal krásne ružové pripravený.

Ako domáce taštičky z lístkového cesta sú dobré s kyslou smotanou. Preto odporúčam, aby do tabuľky týmto spôsobom. Delikátna pečivo!