Puding taštičky - ako variť domáce paštéty, krok za krokom recept fotografiách

Pre štamgastov Cheburechnaya a len pre milovníkov lahodnej domáce pečenie, chcem ponúknuť svoju verziu prípravy týchto produktov. My variácie - Je to taštičky s mletým mäsom, cesto, ktorí sú zapojení s využitím vriacej vody. Takéto puding taštičky príde celkom chutný, ale ukázalo sa, cesto s bublinami. Ako vyrobiť sami jedlo šťastný hovoriť v jeho recepte sa krok za krokom, aby sa fotografie.

zloženie:

• Pšeničná múka - 350 g;
• Voda (horúca voda) - 200 ml;
• slepačích vajec - 1 ks ;.
• Rastlinné oleje - 3 lyžice. lyžice (pre vyprážanie +);
• Soľ - 1 štipka (na vypchávanie +);
• mleté ​​mäso - 250 g;
• sa pokloniť - 1 ks;
• čierne korenie - 1 štipka.

Ako sa pripraviť puding paštéty doma

V skutočnosti, nič zložité miesenie choux cesta chebureks do vriacej vody nie je prítomný. Len musíme dávať pozor, aby ste sa nespálili. Takže, uistite sa, že preosiať múku pre Cheburechnaya test. Pridám soľ zmes korenia. Robím si jedlo v stredu drážky. Múka lievik naliať rastlinný olej a premieša sa. Nasledovalo pridanie trochu chladnej prevarenej vody a znovu sa mieša. Teraz budete musieť počkať, tvorí zmes múky trochu zima. A miesenie cesta bude pohodlné, to áno, a vajcia, a nie zraziť. Akonáhle hmota ochladí, pridáme vajce, premiešajte a začať miesenie cesta už podal. Choux cesto pripravené k chebureks plenochkoj I pokrývať jedlo a dať preč k odpočinku.

Vzhľadom na to, že nie sú žiadne problémy plnenia. Bol som pripravený na mleté ​​mäso, pridám k nej nakrájanú cibuľu.

dochutené soľou vo svojich potravinových preferencií a mletého čierneho korenia. Som dobre premiešajte. Polevy na chebureks pripravený.

Vráťme sa k testu. Aj rozdelí ju na rovnaké kúsky.

Každý kus je vrátená do tenkej vrstvy (kruh). Ak chcete vyhladiť okraje budúcich chebureks použiť tanier ako šablónu.

Na jednej strane pripraveného upchávkového put.

upevňovacie oblasť, lisovaním vidličku.

obrobku cheburechki smažiť v rastlinnom oleji po oboch stranách do zlatista chrumkava.

Po varení, vždy post paštéty na papierové uteráky, aby sa odstránil prebytočný tuk.

To je všetko.

Delicious taštičky na odpaľované cesto hotovo! Pomôcť sami na zdravie!