Chutné prvé kurzy, varenie a recepty s fotografiami z prvých jedál: slávnostné a jednoduché, každý deň

Prvý kurz - tekutý jedlo veľa z ktorého je pôda na základe všetkých druhov zeleniny, mäsa, húb, rýb, obilniny a dokonca aj ovocia a zeleniny ... Pripravte sa im vody, mlieka, srvátky, soľankou ... Spravidla je prvé jedlo sa podáva teplá a prevládajúci oni v národných kuchýň sveta. O ich popularita hovorí výrečne o tom, že autorské práva v mnohých receptov, niektoré krajiny dnes spochybnený.

Na začiatku jeho narodení prvého pokrm nazvaný jednoducho polievka a až oveľa neskôr boli polievok, boršč, polievky, hash, rassolnik, červená repa, gazpacho ... a iné odrody.

Musím povedať, že prvé kurzy, rovnako ako občerstvenie môže byť ako studené a teplé. V súčasnej dobe sú prakticky vo všetkých krajinách, sú povinnou súčasťou vašej každodennej stravy a jedol večeru ako prvý. V rovnakej dobe, a zriedka dovolenku alebo menu Nový rok bez nich. Rekreačné funkcie je identická s prvou misky teplé občerstvenie - znížiť vstrebávanie alkoholu, a nebol spokojný, a ešte pre zvýraznenie chuti hostí. V polievkach za každý deň úplne iné funkcie - nasýtiť spotrebiteľa, naplniť žalúdok, čím sa znižuje chuť do jedla. Stručná história z prvých kurzov je to u konca, odporúčame presunúť do lahodnej a jednoduché recepty a prax študovať prípravu prvých jedál.