All - na novoročné stôl! - Video recepty doma

Ak sa pozriete z okna, niečo, čo nie je príliš ťažké uveriť, že čoskoro Nový rok. Ale to nie je prekvapujúce. Rok čo rok, prístup na dovolenke z dôvodu nedostatočného "zimné" počasie z nejakého dôvodu nie je cítiť. Ale existuje len veľmi málo času ... sláviť sviatok v súlade s pravidlami a nestratiť tvár pred domácimi roku 2012 - čierno-modré (aj keď v niektorých miestach oni píšu, že Gold) Dragon, by malo už dnes premýšľať o tom, , ako urobiť ponuku novoročné a slúžiť ako novoročný stôl.

V Rusku, Nový rok sviatok bol vždy vyznačujú prívetivosť a pohostinnosť. Rozhodla sláviť doma, ale ísť na hostí po boji zvonení nie sú ani zakázané, a versa vice - veľmi vítané. Tradične to je vzaté pozvať hostí (čím viac, tým lepšie). A čo je všeobecne zakryje a prestierať! Naši predkovia bol vyhradený pre novoročné stôl, všetko veľmi chutné. Moderná žena v domácnosti - nie je výnimkou. A dnes rozhodla o odvolaní novoročné recepty a potešiť seba a svojich blízkych s pôvodnými kulinárske výtvory.

Na Petra I., vydanej vyhlášky

oslavuje Nový rok nie je 1 septembra a 1. januára, novoročné stôl jedlo hojnosť nelíšili, vianočné recepty boli zriedkavé. Obžerstvo sa neuplatňujú, všetci radovali a bavili sa, kým sa kvapka, tancovali, hrali snehové gule a fotografovanie ohňostrojov. Od polovice XIX storočia, fokus začal platiť uhorky. Do tabuľky ocele kŕmenie koláče druhy s rôznymi náplňami, želé, kompóty, brečky,, , ryby rozdielne a každý fine dining. vtákoch a Hra na stole nie je dovolené: spoločná viera, že príliš hravý boli slobodní zástupcovia život sveta zvierat, a preto môže byť v "ready" ako "úder" z domu šťastie a šťastie. Hlavným Novoročné pokrm z XIX storočia bola považovaná prasiatko - znamenie bohatstva a plodnosti. Prasiatka plnený rôznymi príchuťami, najčastejšie - Pohánka, a dať do stredu tabuľky.

Riekol: "ako sa stretávajú Nový rok, tak minúť" nebol zrušený, a preto sa v dvadsiatom a dvadsiatom prvom storočí nie je prijímaný byť chamtivý, keď prestierala stôl pre nový rok.

A čo je najdôležitejšie, nezabúdame ani na tradície. Grieve nie je prvý staršej generácie nedostatku šalátu "Olivier", Mandarin a Herring v povlak na novoročné stôl. Dragon nie je proti tradícii! A všetci hostia - radosť! Podľa čínskej astrológii, Dragon - aktívny, inteligentný, sebavedomý, podnikavý, všestranný, starostlivý a šťastie. Dragon - jeden z najsilnejších a najšťastnejších východnej zverokruhu, ohnivý, energický vo všetkom, čo bojovník a víťaz. On je daná moc, a bude požadované od neho. V práci Dragon široké dušu, láskavé srdce a veľkorysý postoj voči ostatným.

Podľa čínskeho horoskopu Nový rok - 2012 - rok Black and Blue Water Dragon. 2012 - skok rokov, ktorý začína v nedeľu. Toto 2012 BC 12 rokov Millennium III 12 rokov storočia XXI, roč 2 z 2. desaťročí storočia XXI. Priestupný rok sa stane raz za 4 roky, keď vo februári, nie 28 a 29 dní, a tí, ktorí sa narodili 29. februára, je konečne mohli osláviť svoje narodeniny. Dragon - prebytok vitality a šťastie, voda - symbol múdrosti a čistote, takže roku 2012 by mal byť dobrý rok. Podľa čínskeho kalendárny rok Black and Blue Water Dragon beží od 23. januára 2012 až 10. februára 2013. Ale stretneme Nový rok od 31. decembra do 1. januára. Môžete si, samozrejme, a nie nasledovať východnej tradície. Ale nejako sa stalo tradíciou v posledných rokoch sa naša ruská realita, že by sme si uvedomiť, že ďalšie v roku 2012 - rok Dragon. Tak nech je to v Číne, to príde neskôr -Môžeme podľa tradície budú pripravené vopred a stretnúť sa s ním o niečo skôr. Pretože je však pochádza z roka na rok. A nič, ktorý sa používa na!