Polievka s hydinovými pečeňou - ako variť polievku s pečeňou, krok za krokom recept fotografiách

Scottish polievka z pečene - tradičné a veľmi uspokojujúce prvý kurz, ktorý je známy pre svoju zaujímavú chuť a arómu mágie. Taký pečene polievka často pripravované škótskej ovčiakmi zahriať na dlhé jesenné alebo jarné dni na pastvine. Je to ich autorstvo patrí do tradičnej recept na tejto jednoduchej a chutné škótskej polievka s krúpy. Ale tentoraz som sa rozhodla nahradiť ho s kuskusom a to je krok za krokom recept zdobené fotografiami a ponúkajú dnes. Predvolené komponenty sú veľmi cenovo dostupné a rozpočet. Skúste to a budete variť tento lahodný otepľovanie prvé jedlo škótskej národnej kuchyne, ktorých chuť určite prekvapí!

zloženie:

• mrkvy - 1 ks.
• kuracia pečeň - 125 g;
• zemiakov - 1 ks.
• maslo - 25 g;
• petržlen - malý zväzok;
• kuskus - 2 polievkové lyžice. l.
• pažítka - malý zväzok;
• korenie - podľa chuti;
• huby - 100 g;
• Soľ - podľa chuti;
• cibuľa - 1/2 ks.

Ako polievku z Scottish pečene

Než začnete variť pokrmy, čo musíte urobiť prípravné práce - čistenie zeleniny. Akonáhle sú korene vyčistené a premýva, je nutné kosiť mrkvu na malé krúžky, nakrájané zemiaky, vložte zeleninu do hrnca, prikryjeme vodou a odoslať ju k ohňu k varu.

Medzitým pripraviť voňavý huby praženia. Ak to chcete vykonať, je nutné brúsiť malé plátky šampiňónov a jemne nakrájame cibuľu.

Fry súčasti v masle, ktoré poskytujú Misku lahodnú chuť a príjemnú krémovú príchuť. Restované huby a cibuľu pridať len na varenými zemiakmi.

Rez pečeň na plátky a umývanie. Pre túto polievku, môžete si vybrať akýkoľvek pečeň, ale to je najlepšie, že to bolo kura, hus, králik alebo kačacia pečeň.

pripravený pečeň vyprážané na masle, z húb, pridá trochu zeleniny. Pour vyprážané pečene polievky a hotové jedlá až do plnej mäkkosti zemiakov.

O päť minút, kým varených jedál treba naliať kuskus a za stáleho miešania polievku. Ak sa rozhodnete variť polievku s krúpami, to na oheň bude musieť poslať prvý a iba vtedy, keď sa varí, kým takmer uvarené, môžete pridať všetky ostatné produkty, ako je popísané vyššie.

Ale my sme sa rozhodli dnes variť s kuskusom, takže teraz je potrebné uvariť domäkka krupica misky a zalejte nasekané bylinky.

sa misu ochutnať soľ / korenie a slúžiť.

Škótska Voňavé polievka s pečeňovými, zemiaky a šampiňóny, aby pôvodný tradičný obed alebo večera bude zaujímavý prírastok.

Takýto domáce polievky skvele dopĺňajú cesnak rožky, plátky tekvicového chleba alebo domácimi pastiersky koláč. Významnou výhodou navrhovaného škótskej polievka pečene je rýchla a jednoduchá príprava, rôzne príchute a schopnosť meniť komponenty. Je teda možné nahradiť kuskus bulgur pšenice alebo jačmeňa alebo tradičné. Môžete ju variť s akoukoľvek pečene alebo chuť voňavých húb, ktoré urobí chuť oveľa bohatší a jasnejšie.

Pomocou tohto video recept môžu uvariť škótsky polievka s krúpy a hubami. Ak je to žiaduce, do misky, je ľahké a jednoduché a môžete pridať predpražené kúsky pečene.

Experimentovať a ste si istí, nájsť ideálnu verziu tejto výdatné a chutné škótskej kuchyne! Dobrú chuť!