Polievka z prosa giblet - ako variť polievku s pšeno, krok za krokom recept fotografiách

Thick bohatý polievka s droby, proso a zemiaky - v teple v chladnom období a dať pocit sýtosti na dlhú dobu. Jedná sa o prvý pokrm varí bujón, ktorý sa priblíži na srdce, pečeň, žalúdok a ďalšie vnútornosti. Ako variť "roľníka" polievku a rozprávať tento recept krok za krokom nadobudnutého snímky.

Na prípravu polievky proso, musíme:

vnútornosti (pečeň, žalúdok, srdce), - 200 g.

zemiaky - 3 kusy.

Mrkva - 1 ks.

cibuľa - 1 ks.

proso - 2-3 lyžice. l.

petržlen, kôpor, zelená cibuľa - podľa chuti

soľ, korenie - podľa chuti

rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.

Ako urobiť polievku s prosa giblet

Husacie výrobky by mali byť riadne vyčistiť. Poslať hrniec s vodou na ohni. Po varu, pridáme soľ, vnútornosti a obľúbené korenie (bobkový list, korenie, koriander). Varíme asi pol hodiny, v závislosti na veľkosti droby. Pena bola odstránená. Most dlho variť husia žalúdky, je potrebné sa riadiť nimi v procese varenia.

Zemiaky Wash, kôra, rezané na kocky. Millet opláchnuť na odstránenie prachu a nečistôt, ak existuje.

U návesov vnútornosti pridať zemiaky a proso. Varíme domäkka.

Mrkva a cibuľu umývať, čistiť a nakrájame akýmkoľvek vhodným spôsobom. V prípade potreby môžete vykonať zazharku alebo len na konci varenia, pridáme zeleninu a lyžicu rastlinného oleja. Táto polievka je diétna a užitočné.

Zelená cibule, kôpor, petržlen umývanie a sekanie.

Keď sú všetky zložky sú pripravené, pridáme bylinky a vypnite oheň. Ponechajte pokrm vylúhovať a mierne vychladnúť.

slúžiť rustikálny chutná polievka proso na večeru s plátkami giblet.

Takýto chutné prvej misky dať rýchle nasýtenia, pridá silu, teplo v chladnom počasí. Pre polievku môžete pripraviť sendviče so slaninou a cesnakom. Všetci muži ocenia večera hodnotu.

Dobrú chuť !!!