Zemiaky s hubami na smotane - ako variť huby so zemiakmi a kyslou smotanou na panvici s krok za krokom recept fotografiách

Čerstvé huby (v tomto kulinárske recept - to ustríc) - ideálne ingrediencie, ktoré dokonale kombinuje s francúzskymi riadu. Takýto gastronomická "Únia" a rozpočet, a uspokojujúce. Navrhovaná variant dnes - dusené zemiaky s hubami a kyslou smotanou v panvici. Krok za krokom recept zdobia fotografie jasne ukazuje, čo máme.

zloženie:

• zemiakov (môže mladých) - 3 PS ;.
• huby (čerstvé ustricovej) - 200 g;
• cibule kvaka - 0, 5 ks ;.
• Tento olej - 40 ml;
• kyslou smotanou - 100 ml;
• Požadovaná soľ a korenie - podľa preferencií;
• zelenina (najlepšie čerstvé) - podľa chuti.

Ako smažiť zemiaky s hubami v panve a smotanou

Varenie začne s tým, čo sme sa umyť zemiaky a pohodlný spôsob, ako "zmierniť" šupku. Rez na kocky pripravené hľuzy priemer. Je možné posunúť rezanie zemiakov do studenej vody, ktorý bude eliminovať jeho prebytok zo škrobu.

V shinkuem cibule rezania povrchu.

Malé kúsky chop-hlivy ustricovej.

cibule po odrezaní loď pasážovania v horúcom oleji na panvici.

Potom pridajte nakrájané huby.

minutok tak po 5 alebo 7 je odovzdaná pekáči kliny zložky zemiakov.

Mix, poter na mierne teplo do mäkká. Počas tohto obdobia, nezabudnite miešať pokrm.

uvedenie krém približne polovičným šálkou vriacej vody a premieša sa. Potom sa zmes vleje do misky na zemiaky. Soli, hodiť štipku korenia (voliteľné príslušenstvo).

Teraz, zemiaky s hubami a kyslou smotanou v panvici, kým varené dusené. Na konci pokropí misku rezanie zelenej.

sa podávajú chutné huby so zemiakmi a smotany k stolu horúce.

Čerstvá plátky zelenina, nakladaná zelenina (v sezóne) alebo zeleninové šaláty dokonale dopĺňajú tento guláš. Mimochodom, navrhovaná zemiaky s hubami a kyslou smotanou v panvici je ideálna pre rýchle menu. Stúpenci vegetariánska strava, príliš, pokojne vziať recept do menu. Každý je príjemné a uspokojujúce desiatu! ????