Mäkká a tenká pizza bez kvasníc v rúre - Ako pripraviť nekvasené pizzu doma, krok za krokom recept fotografiách

Classic pizza varené v kysnutého cesta. Ale to nejakú dobu trvá. Osobne nemám rád dlho pohrať s testom, tak použite tenké cesto recept pizzu bez kvasníc. Je to veľmi chutné a mäkké a zároveň to môže byť uložené v mrazničke po dobu až 30 dní. Veľmi dôležitá je skutočnosť, že na druhý deň jedlo nestráca svoju chuť. Ready-made pizza môžete vyhrievať v NE-rúry a bude jednou z rúry. Slaná plnka pripojený. Varím to nielen s kuracím mäsom a syrom, ale aj kyslých uhoriek. Používať svoj recept takto vyzdobené fotografiami a na stole veľmi rýchlo, bude veľmi chutné, mäkké a tenké nekvasený pizza s kuracím mäsom a syrom.

Zložky pre cesto:

• 3 Art. pšeničnej múky;
• 1 žĺtka;
• po dobu 1 hodiny. L. sóda;
• 1 polievková lyžica. vriacej vody.

Na náplň:

• 2 cibule;
• 4 uhorky;
• 1 kuracie šunka;
• 5 lovecké klobásy;
• 400 g syra;
• 70 gramov zelenej;
• 150 gramov kečupu.

Ako sa pripraviť tenké nekvasené pizza s kuracím mäsom a syrom

By sa malo začať s varením, je potrebné dať kuracie šunky guláš. Zmerajte a preosiať múku. Dať variť skúšku vody.

Ako tenkú chrumkavú pizzu

Hniesť cesto, musíte najprv oddeliť žĺtok od proteínu. Musíme len žĺtok. Tento proteín môže byť použitý na prípravu ďalších pokrmov. V hlbokej miske zalejeme 2 lyžice. múka, soľ a vaječný žĺtok, naliať malý pramienok teplej vody. V tomto prípade je nutné neustále miešať cesto.

zmiešať ingrediencie s vodou začnú miesenie cesta s rukami, pridá olivový olej. Pripravený nekvasené cesto na pizzu by mali byť zabalené do plastovej fólie a do chladničky.

Ako sa pripraviť pizza zálievky a syr kuracie

Cibuľa nakrájame polkruhmi, nakladaná zelenina tenké kruhy, lovecké párky - hrnčeky, 3-4 mm.

Kuracie mäso oddelí od kostí a rezaná na kusy cca 1x2 cm.

Všetky súčasti náplne rozšírený do osobitnej nádoby a krytu.

Povolenie pec zahreje na teplotu 180 ° C.

Nakrájame zelenú cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať, zmiešame s kečupom. Nastrúhame syr.

, ako nátierka pizza zálievky

Ovládanie cesto z chladničky. Rozdeliť do 3 častí. Bude 3 základ priemer 28 cm. Roll cesto na hrúbku 2-3 mm a vložené do formy floured alebo krupice. Tvoriť "nárazník", aby sa odstránili prebytočné cesto nožom.

Liberálno mazivo na báze zmesi kečupu a zeleniny.

Dajte na vrchole všetkých náplne v poradí, distribuovať rovnomerne po celej ploche.

posypať všetky syry a miesto v peci po dobu 15 minút.

V hotovom syre riadu je dobre roztaví a úplne návykové misky.

Teraz, domáce mäkké a tenké nekvasené pizze so syrom a kuracieho posunul na misku a reže na kúsky s nožom.

Dokončenie recept chcem povedať, že, samozrejme, plnka každý môže robiť na vlastnú päsť. Syr je tiež možné vziať existujú, ale musíte vedieť, že Rusko sa napríklad dá pizzu zlatý chrumkavá. Viac vláknitý mozzarelou a neberie kôrku a roztaví a distribuovaný medzi všetkými zložkami. môže byť nahradený olivovým olejom slnečnice, cesto potom bude svetlejšia. Jediná vec, ktorá by sa nemala meniť - to je skúška recept, ale inak experimentovať a variť s radosťou! ????