Fast kysnuté cesto na domácu pizzu v rúre - ako robiť cesta na pizzu doma krok za krokom recept fotografiách
Pizza základňa hrá významnú úlohu v teste. Chuť základov bude závisieť na chuť misky. V prípade, že chutí dobre, akákoľvek náplň iba doplniť a spestriť chuť pečenie odtieňov. Delicious kysnuté cesto na pizzu môžete variť veľmi rýchlo a ľahko pomocou môj recept takto vyzdobené fotografiami. Vziať na vedomie. ????
Takže potrebujeme:
- margarín alebo šírenie smotane - 35 g;
. - sušené kvasnice (vysokorýchlostné) - 1 lyžička (bez Mountain View);
. - soľ - 1 lyžička;
. - cukor - 1 lyžička;
- mlieko (2, 5%), - 75 mg;
- pšeničná múka v / s - koľko vziať cesto.
Ako pripraviť cesto na pizzu kvasinky
Prvá vec, ktorá by mala byť vykonaná pred cesta je biela múka preosiatu niekoľkokrát ho nasýtenia kyslíkom. Umiestnite múku do hlbokej nádoby, aby dobre v stredu. Prehĺbenie naliať lyžičku rýchleho kvasiniek. Pracujú v teste a oni nepotrebujú cesto, je to výrazne zjednodušuje a urýchľuje proces varenia.
sa naleje neúplné lyžičku soli a lyžičku cukru, ale bez hôr.
Mlieko sa zahreje vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, a to až do približne 30 stupňov. Malo by to byť v teple. Naliať mlieko do vybrania.
Z rôznych stien misy pre postrekovanie múka kvapalnú zložku začať miesenie.
margarínu alebo nátierky krémovo rastlinný poslať vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, tak, aby sa získala tekutú konzistenciu. Robím to v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd.
Do cesta tekutého margarínu alebo rozšírenie. Pokračovať miesenie cesta.
Keď kysnuté cesto na pizzu bol pružný a nelepí sa na ruky, tvorí guľu.
Ďalej je domáci test potrebuje čas, aby "prišli." Posielam ho k multivarki, predhrievanie je na programe "Vykurovanie". Cesto necháme na teplom mieste po dobu 50-60 minút.
V priebehu tejto doby, sa výrazne zvyšuje veľkosť. Takéto kysnuté cesto na pizzu je pripravené na varenie vynikajúca Talian. Z jednej časti sa dostať dve pizze strednej veľkosti.
Zostáva kysnuté cesto na pizzu len dojazdu to, dať na plech, počkať, až je opäť fit (asi 10-15 minút), zalejeme omáčkou, naliať náplň a odoslať do rúry na pečenie. Základ pre pizzu dopadá "našuchorený", voňavé a neuveriteľne chutné. Vezmite na vedomie na svojom krok za krokom recept fotografií a váš domáci pizza je veľmi chutné a oceňovaná domácimi spotrebiteľmi.
Záverečné krok za krokom recept s fotografiami, odporúčam skúsiť inú verziu šarže. Jemné kysnuté cesto na pizzu v pizzerii doma môžete urobiť rýchle, ľahké a jednoduché, ak používate na radu autora tohto videa receptu. Tento autentický taliansky recept. S akýmikoľvek vypchatých pečiva urobí jemný a chutný.
Kysnuté cesto na pizzu v talianskej kuchyne má mnoho rôznych receptúr, vyberte ten, ktorý je pre vás to pravé.