Čokoláda perník na Halloween - ako sa cookies pre Halloween rukami, krok za krokom recept fotografiách
V rámci prípravy na dovolenku Halloween hrozného, hostiteľka nemôže byť ponechaná bez menu hrozné pečenia tematikou. Dnes som s potešením podeliť sa o svoje skúsenosti v tejto oblasti. Čokoládový perník nazvaný pazúry pečené niekoľkokrát, a to všetko naozaj mal na mysli. Také strašné cukroví na Halloween sa stala hlavné jedlo pre naše deti. ???? Pripravíme ho s nimi. Dúfam, že môj krok za krokom recept zdobené s fotkami a užitočné pre vás pri príprave na dovolenku a prípravu sušienok s deťmi sa môže stať vašou rodinnou tradíciou. ????
musíme testu:
- Cukor - 150 g;
- kyslou smotanou - 150 g;
- , vajcia (žĺtok) -. 1;
- margarín - 200 g;
- Soda - 0, l; 5 hodín ..
- citrón, zázvor, vanilka - na 0, l, 4 h ..
- Kakaový prášok 5 Obj. l.
- 500 g múky;
- Škrob 1 polievková lyžica. l.
- arašidové 50 ° C.
Za glazúra:
- 1 proteín;
- Voda - 0, 3 lyžice ;.
- Cukor - 1 ..
- Kakaový prášok 3 lyžice. l.
Ako urobiť cookies pre Halloween pazúry
Zmäkčenie margarín. Pridáme žĺtok, smotanu a cukor, obchod bielkovín do chladničky. All grind. Pridať všetky sypké suroviny okrem kakaa. Preosiať múku pred pridaním a citrón sóda uhasiť. Vymiesime cesto by malo byť mäkké. Asi pätina z vyňatie pôdy z produkcie, a zvyšok, pridajte kakao. Vám vyjde dva kúsky cesta, pretože mám na fotke.
Odobrať cesto v chladničke po dobu 1 5 hodiny.
Keď prišiel čas piecť sušienky, čokoládu, rozdeľte cesto do guličiek s priemerom asi 5 cm. Forma koláče. Každý zárez dvakrát. Mierne sploštenie koncov, tvoria tri prsty na každej labky. Bieleho cesta sa slepý okrúhle podložky. "Paws" malý zárez na koncoch a vložte arašidy, simulujúce pazúry.
Ispekat bude v predhriatej 180 ° C rúre po dobu kratšiu ako 15 minút.
Berieme sa strašidelné Halloween cukroví pečené na veľkej miske a dať v pohode.
Časť hotových čokoláda zázvoru sušienky môžu byť potiahnuté s glazúrou. Keby každý miluje glazúra, potom je možné pokryť všetky "labu". Ale moji zákazníci majú rôzne chute. ????
Na prípravu takéhoto glazúry. Prvá metla proteín. Na tanier 10 minút a varí sirup vody a cukru. Pour horúcou sirupu v tenkom prúde do proteínu, stále za miešania.
Teraz, to zostane len chill námraza a zakryla cookies.
Ako môžete vidieť, aby sa koláče strašnej strany na Halloween nie je desivé. ???? Dokonca aj amatér zvládne varenie sušienky veľmi rýchlo.