Domáce čokoládové chrumkavé vafle - ako sa robí vafle do vaflovače, krok za krokom recept fotografiách

Vynikajúce domáce vafle milovať všetkých bez výnimky. A ak áno, aj čokoláda a chrumkavá - poteší kulinárske zručnosti hostiteľka zaistená. ???? Chcem sa s vami podeliť o veľmi jednoduchý a osvedčený vzorec. Použitím moje kroky zdobené recept s fotografiou, lahodné čokoládové oblátky možno rýchlo pripraviť doma.

zloženie:

• múky - 170 g;
• vajcia - 3 kusy ,.
• Cukor - 200 g;
• -0 vanilín, 5 g;
• Soľ - 1/4 lyžičky.;.
• Kakaová - 20 ° C;
• tuku smotany - 200 ° C.

Ako vyrobiť čokoládové oblátky doma

Po prvé, musíme sa pripraviť cesto. Je dôležité, aby poraziť vajcia s cukrom, vanilkou a soľou. porazili sme ich pri vysokorýchlostným mixéra. Naša hmotnosť by mala výrazne oživiť a rast objemu o polovicu.

Ďalej pridáme do cesta tuku kyslou smotanou, Pamätaj si, tuku kyslou smotanou, tým viac chrumkavé vafle sú. Neodporúčam brať obsah tuku nižší ako 25%. Je tiež možné, aby sa ťažký krém, v ideálnom prípade - domov. Smotana mix pri nízkych otáčkach. Teraz sme len pár krokov pridáme múku s kakaom a šľahať dlhšie, len miešať najmenší rýchlosť mixéra.

Získame hustú čokoládovú cesto.

je možné začať vafle. Ak robíte to prvýkrát, prečítajte si návod na použitie pre vaflovač - dozviete veľa zaujímavých vecí.

Piecť vafle zahriať vaflovač. Dal neúplné lyžicu cesta na tanier, prikryjeme a pečieme do práce. Ak sa budete držať dlhšie, bude oplátky po ochladení byť ostrý a pevný. Rád mäkké vafle - strieľať skoro.

Upečený doska je posunutá na čistý povrch a okamžite pripojiť do požadovaného tvaru. Páči sa mi jednoducho vypnúť oblátky trubice. Ak ste váhala, vrátiť nemôže.

pre krásu môže pritrusit dezert s práškovým cukrom.

Pozerajú sa na najvýhodnejšie podanie snímky na veľkom tanieri.

Podávame hotové čokoládové oblátky s čajom alebo kávou. Lahodný čaj vám a dobrú chuť!