Cestoviny na smotane so šampiňónmi, pórom a paradajkami - ako variť huby s cestovinami chutí, sa krok za krokom recept fotografiách

Ako často môžeme pomôcť svoje obľúbené cestoviny. Vysušená cesto rôzne formy sa stala tak známa v našej kuchyni sme si ani predstaviť, ako to možno urobiť bez jedla z nich na obed alebo večeru. Za to, že sme veľmi vďační Taliani. ???? Všetky druhy omáčok a omáčok sú harmonicky kombinované s cestovinami a robiť riadu veľmi rôznorodé a jedinečné. V súčasnej dobe varíme cestoviny s húb smotanovou omáčkou s pórom, paradajkami a syrom. Pasta som vzal môj obľúbený - talianskej penne Rigat. Tento typ cestovín vo forme dutých rebrovaných perie z tvrdej pšenice. Demonštrácia recept krok za krokom s fotografiami rámoch a rýchlo sa učia variť.

Takže potrebujeme nasledujúce produkty:

• cestoviny Penne Rigat - 400 g;
• hlivy - 300 g;
• pór - 200 g;
• syr - 100 g;
• Paradajkový pretlak - 70 ° C;
• kyslou smotanou - 3 tabuľky. lyžice;
• múky - 2 pinča;
• zelené;
• Tento rastlinný olej;
• G.

Ako variť cestoviny s hubami s tvarohom a chutné

Hotové jedlá začať s hubovou omáčkou. Nech je to jednoduché.

Ako vyrobiť lahodné omáčky

Na omáčku, môžete použiť všetky huby, ktoré majú v súčasnosti. Podľa môjho názoru sú tu výborné hlivy. Sú elastické a mäsité, že je nevyhnutné, v kombinácii s pór. Rez ustrice dlhé pásy a miesto v panvici, hrniec s olejom. Fry huby 10 minút.

pór dôkladne premyje nečistôt, najmä sinus široké listy. Odrezať stopku nelikvidné časti stonky a rozsekať na cibuľové krúžky. Pridajte cibuľu na huby na panvici. Zamiešajte a smažiť na 5-7 minút.

Základné kompozície pre omáčkou so soľou a premieša paradajkový pretlak. Aj naďalej variť cibuľu a huby na strednom plameni.

Posypeme obsah soté panvicu s múkou. To posypeme múkou, aby sa zabránilo zhluky vytvorené. Múky omáčku, aby požadované hrúbky.

Zmiešajte všetky zložky až do homogénneho stavu, a naleje požadované množstvo krému. Naplňte základ omáčky s horúcou vodou na získanie hustej omáčku. Nastavte množstvo vody pre seba. Môžete pridať viac vody - omáčka nebude tak silný alebo menej, potom je omáčka je silný. Pridajte trochu soli podľa potreby a trápi omáčku na minimum tepla po dobu 7-10 minút. Hlavná vec je, že to nie je spálený. Pozri sa na toto!

Ako variť cestoviny

Pri príprave našej smotanovej omáčke s pórom a paradajkami, variť cestoviny. Budem sa pripravovať pravé talianske penne Rigat sedlovú peria. Variť vo veľkom množstve osolenej vody po dobu 9 minút. Získaný cestoviny al dente, alebo "na zub", nie je mäkká pasta. Páči sa mi to. Môžete predĺžiť dobu varenia cestovín a uvaríme domäkka stave. Na obale, zvyčajne označuje varenie tohto typu.

Makaróny hádže do sitka, posúvame do hrnca, pridáme trochu olivového oleja alebo rafinovaný rastlinný olej, takže nie sú zlepené. Máme v praxi je všetko pripravené. Zostáva kombinovať cestoviny s hubami a podávame.

Ako dekoráciu a kŕmenie miska

Pred podávaním rozšírenie varené perie na doskách a naliať hojne pripravenú hubová omáčka. Posypeme strúhaným syrom a sekanými zelené.

To je, ako jednoduché to je veľmi jednoduché a uspokojujúce nakŕmiť celú rodinu chutné cestoviny v omáčke.

Myslím, že chcete variť vlastný tento lahodný pokrm. ???? Variť s užitočným a vychutnať celý svoju chuť!