Ako variť mrkvový šalát a ruský šalát - ako variť mrkva v kastróle s krok za krokom recept fotografiách

Variť mrkva na šalát, ruský šalát alebo iné šaláty - čo by mohlo byť jednoduchšie? Ale pre mnohých začínajúcich gazdinky varenie otázku Tento svetlý koreň nie je také jednoznačné. Existuje mnoho otázok: koľko času budete musieť variť a ako rýchlo a správne zvládnuť úlohu. Môj jednoduchý recept a krok zdobia fotografie, dúfam, pomôže pochopiť všetky nuansy tohto procesu. Vás uistiť, variť mrkva v panvici je pomerne jednoduché, hlavná vec, mať na pamäti niekoľko veľmi jednoduchých pravidiel.

Čo sa variť mrkva šalát

My odmerať správne množstvo koreňov. Hlavná vec, ktorú tu - vyzdvihnúť mrkva, zhruba rovnakú veľkosť v dĺžke a hrúbke. Plná identita nie je stojí za to pokračovať. ????

Vybrané plody sa premyjú z bahna. Ak sa premyje nie je uložený mrkva, by mal byť ľahko leštenej proshkurit bez trhania kôry. Variť lahodný mrkvu - skontrolujte ju na prítomnosť úpadku a poškodeniu. To tak sa stane, že mám dve mierne zhnité korene na jednom konci. My nemilosrdne znížiť týchto miestach! Tiež každá mrkva odstrániť zelené "zadok".

V prípade, že mrkva je veľmi veľký, je nutné znížiť na polovicu. Avšak, ja odporúčam vyzdvihnúť malé korene, ktoré tvoria celok do hrnca. Na to závisí od množstva vitamínov v zelenine, ktoré zostali po varení. Kladenie mrkva v panvici o vhodnej veľkosti.

Naplňte zeleninu v studenej vode, tak, aby sa kvapalina nad povrchom okopanín bol väčší o 1, 5-2 cm. Niektoré ženy v domácnosti mrkva odporučiť zakrytie s vriacou vodou pre rýchlejšie varenie. Táto metóda však stojí nerovnomerné provarkoy ako koreňová zelenina sa zahrievajú vo vriacej vode nie je jednotná.

Čo mrkva pre varenie v panvici šaláte

Tavenie, pretože vriacej vody na výrobok pripravený 20-25 minút. Power platnička by mal byť nastavený tak, aby voda v panvici pokoji bublanie, keď je veko úplne uzavretá.

Kontrola pripravenosti by mala začať výdavky na minimálnej hodnote časového zeleniny noža piercing. V prípade, že čepeľ je zatiaľ prejsť do polovice mrkvu, že je čas vypnúť plyn.

Horúca kvapalina zleje odchádza korene vychladnúť v panvici s otvoreným vekom.

varená mrkva by mali byť čistené pred použitím v šaláte. K tomu je najlepšie s ostrým malým nožom.

Vedieť, ako variť mrkvu správne pripraviť chutné koreňová zelenina pre šalát, ruský šalát alebo iné šaláty, to nie je ťažké. Hlavná vec je vybrať správnu veľkosť ju a držať varenie.