Delicious kastról vyrobený z kravského kolostra a vajec - ako kuchár v mledziva rúrou, krok za krokom recept fotografiách

Pre tých kulinarok, ktorí nevedia, čo mledzivo chcete vysvetliť, že sa jedná o prvé mlieko kráv dojených po narodení teľaťa. Konzistencia je oveľa silnejšie ako bežné kravské mlieko a mledzivo od farby ľahko nažltlé. Mnoho jednoducho vyleje alebo kŕmenie domácich zvierat. Dnes chcem vám povedať, ako variť hostesky mledzivo v rúre. Z tejto prvej kravské mlieko, cukor a vajcia môžu byť varené veľmi chutné, riadenie kastról s chutnou hnedou kôrku. Krok za krokom recept zdobené fotografiami a pomôže vám piecť sami tento neobvyklý pokrm. Som si istý, že lahodné mlieko puding je určite zapôsobí svojou domácnosť.

zloženie:

• kolostrum - 1, 5 litrov;
• vanilkový cukor - 1 paket;
• vajcia - 5 ks ;.
• Cukor - 150 ° C.

Ako sa pripraviť mledzivo rúry

Prvá vec, ktorú treba urobiť v mixéri šálke musí rozbiť vajcia, pridáme cukor a vanilkový cukor. Šľahanie začiatok s nízkou rýchlosťou, postupne sa zvyšujúce rýchlosti mixéra. Biť do tej doby, kým sa cukor úplne nerozpustí a poraziť hmota sa zdvojnásobil.

na šľahanie vajcia s cukrom vyprázdnená v hrubostennej nádobe z nerezovej ocele alebo z hliníka. To je v tejto panvici budeme piecť náš puding. Namiesto toho, aby tieto hrnca môže mať akýkoľvek iný vhodný tvar pre túto pečenie. Bovinné kolostrum sa naleje do panvice na vajcia.

Všetky zložky sú dôkladne premiešajte kastról lyžicu.

hrniec dať na panvici, ktorá je nastavená do studenej rúry na pečenie. My zapáliť plyn, takže priemerný teplo a pečieme v rúre asi mledziva hodinu.

Získame panvicu z rúry. Ako môžete vidieť na fotografii, na povrch prsníka kastróla už vytvoril opečené chrasty. Ochota mledzivo môže skontrolovať, či niečo pin konektor na kôre.

Ak sa z kôry ešte vytekaniu tekutiny, prostriedky kastról mledzivo sa vracia späť do pece a dopekayut do práce (10 až 20 minút).

Na fotografii nižšie môžete vidieť čas budúceho kontrola dostupnosti mledziva a pichnutie vidličkou zrejmé, že mliečna kaša je plne pripravený (žiadne tekuté presakuje).

Nádoba s Gratin vyňať z rúry sa ochladiť a sady. Nebojte sa, ochladí sa trochu hrniec mledziva sa usadiť a byť zmenšená.

Ďalej, chutné a jemné, šťavnaté a červený pečený kolostrum rezu kravského mlieka do veľkých kusov po častiach ako koláč.

Napájacie spotrebiče s nesladeného kakaa alebo čaju.

, ktoré sa pečie v rúre mledziva, získaného v sekcii. Konzistencia a hustota je podobný tvarohu.