Puding tvaroh Veľká noc - Veľkonočné pečenie puding doma, jednoduchý recept

V prípade, že tradičné veľkonočné recepty ste nudí a chcú skúsiť niečo nové a neobvyklé, ale zároveň, jednoduché prevedenie, potom sa venovať pozornosť variť tvaroh veľkonočné so šľahačkou a kyslou smotanou. Príprave tohto veľkonočné pokrm je pomerne jednoduché. Jednou z hlavných podmienok úspechu pri jeho príprave je kvalita produktov zahrnutých v recepte. Preto, aby sa ich výbere zodpovedne zaobchádzať.

Puding tvaroh Veľká noc - Veľkonočné pečenie puding doma, jednoduchý recept

K príprave je potrebné: 800 gramov syra, 300 g smotany, žĺtky päť, päť lyžice cukru, 1 lyžice kyslej smotany a zmäknutého masla, trochu vanilky a soli.

Ako urobiť variť veľkonočného tvaroh

Ak ste si kúpili vlhkú tvaroh, potom ju pod lisom po dobu 10-12 hodín.

Potom budete musieť brúsiť stlačené tvaroh, aby sa cesto sa ukázalo jemnejšie. Spoločne s tvarohu cez sito alebo cedidlo chýbať kyslú smotanu a maslo. Pridať veľa soli. V ďalšej fáze prípravy žĺtky, cukrom, smotanou a vanilkou miešať dokiaľ nie je homogénna a dať na malom ohni. Dbajte na to, že hmota nebude variť. Postupne sa stáva hustejšie. Nalejte ju do tvarohu, jemne premiešajte a držte ešte niekoľko minút na ohni. Cesto na veľkonočné krémom, prakticky pripravený. Zostáva len dať váhu v gázy alebo čistým bavlnenou handričkou a zavesiť na prebytočné tekuté sklo.

Puding tvaroh Veľká noc - Veľkonočné pečenie puding doma, jednoduchý recept

Dekorácie baránka môžu byť orechy, kandizované ovocie, čokoláda, cukrárske alebo hrozienka guličky ako na fotografii.

Súvisiace články