Chutnú domácu tvaroh s kandizovaným veľkonočné várky - krok za krokom recept s fotografiami, ako sa robí tvarohom baránka doma
Od nepamäti, na veľkonočnú nedeľu rozhodol variť veľkonočné tvaroh a pečieme koláče. V súčasnej dobe, veľkonočné koláče, ak budete chcieť, môžete ľahko kúpiť v obchode, ale tvaroh veľkonočné koláče na predaj, som nevidel. Radí hostiteľa pomocou tohto receptu sa krok za krokom nadobudnutého snímky, aby sa pripravili na dovolenku veľmi chutné a jemné pivo tvaroh veľkonočné farebné kandizovaného ovocia. Ihneď pokračovať prípadu.
Ingrediencie pre tvarohu Veľká noc:
• syr (FAT) - 550 ° C;
• kyslá smotana - 160 g;
• krém - 80 g;
• Cukor - 100 g;
• Vanilla - 1 balenie;
• kandizované - 100 g;
• Žĺtky - 4 ks.
Ako urobiť tvaroh baránka
Na začiatku výroby je potrebné mlieť tvarohu, t. K. Obvyklé, akékoľvek syra, a to najmä na trhu udrží hrudky. To možno vykonať niekoľkými spôsobmi. Alebo tvaroh sa brúsi ručne cez sito (najlepšie dvakrát), alebo ho môžete kosiť s kombajnom. Ako môžete vidieť, že to, čo som urobil.
Potom kombinovať misy pridáme smotanu, smotanu, žĺtky, vanilín, cukor a rozšľaháme všetky prísady až do homogénneho stavu.
Výsledná hmota je trochu slabý, ale nebojte sa, pretože budete potrebovať predpis.
posúvame sýřeninová hmota v miske (akejkoľvek panvici) na parnom kúpeli a za stáleho miešania lyžicu, aby naše takmer k vriacej zmesi (pred prvou bubliny).
Potom, bezprostredne odstrániť misku s tvarohom a smotanovej hmoty pred horúčavou a dať ju vo veľkom hrnci ľadovej vody. Radím vám pridať veľa ľadu, čo môže byť pre-namorozit v tvare kociek v mrazničke. Zabraňuje falošné hmotnosti až sa ochladí a potom odstrániť zahustenie v chladničke po dobu troch hodín.
Počas tejto doby je potrebné kandizovaný nakrájame na menšie kúsky.
Pri rezaní kandizované Poďme pasochnitsy príprava. Ak nechcete mať zvláštnu formu, namiesto toho môžete použiť prázdne a čisté kvetináč s dierami. Vhodné veľkosti kus gázy skladaný v dvoch vrstvách navlhčenými studenou vodou a obloženie pasochnitsu ako na fotografii. Pasochnitsa stojí v hlbokej miske, ktorý potom bude prúdiť srvátku.
V čase uplynutia chladničky postretli hmoty, pridajte do neho a posunúť kandizovaná rozseká v pasochnitsu.
tvaroh hmota nie je dať všetky kandizované ovocie, nechajte trochu neskôr polevou.
Potom, gázu obal okraj dovnútra pasochnitsy, umiestniť predmety na hornú ťažkého (strmeňa) a odstrániť v chlade po dobu 24 hodín.
Po nejakej dobe sme sa vytiahnuť hotového variť tvaroh baránka z formy jednoduchým preklopením na tanieri. Opatrne odstráňte gázu, ozdobte kandizovaným ovocím a podávame.