Puff z lístkového cesta s hubami a cibuľou

Nádherné sviežim domáce pečivo z lístkového cesta plnené bezkonkurenčné restovanými šampiňónmi a cibuľou. Čo by mohlo byť chutné? obláčiky s hubami a cibuľou varenie je veľmi jednoduché, a čo je najdôležitejšie, že môžu byť získané

krásne a vyzerajú veľmi chutný, ktoré budú určite chcieť rýchlo vyskúšať ich.

Čas prípravy: 40 minút.

Pred vložením koláče v rúre, uistite sa, že z lístkového cesta s vaječným žĺtkom pre mazanie červenať a dodať chuť do zmesi bylín.

Hotový vopred odmrazovanie lístkového cesta, v približne 40 až 50 minút pred prípravou pečenia. Vyčistite huby, umývanie v studenej vode a rozreže na malé kúsky.

rozohrejte olej na panvici a osmažíme nakrájané huby na malom ohni, pretože nemajú znateľne zmäkol, asi 6-8 minút.

cibule čisté, rozdeliť prvú polovicu, do polkruhmi, a potom pol-krúžok - na malé kocky.

Dajte cibule v panvici na huby, pridá sa malé množstvo soli, rôzne bylín a mletého čierneho korenia. Zamiešajte a naďalej speniť hubovú náplňou na obláčiku cez mierne teplo, kým sa vlhkosť neodparí. Po tom, vypnite zdroj tepla a nechajte vychladnúť mierne pražené.

Medzitým, Cesto rozdeľte na 2 rovnaké časti a vrátiť sa každý jednotlivo, ako sa jemne.

Cesto vyvaľkáme, rozdeliť na 2 dlhých obdĺžnikových častí, jedna polovica Dajte huby náplne, zatiaľ čo druhá polovica robiť rezy.

Utiahnite prázdnu polovicu cesta na plnenie, tesnenie je s prstami odrezať okraje výrobku a cesto okolo okraja špeciálne tvarované nože. Urobiť to isté s druhou polovicou testu.

Usporiadať nafúknuť s lúk a hubami na vymastený plech, kefa povrch žĺtka a znova pečenie v predhriatej rúre. Piecť pečivo koláče na 200 stupňov - 20-30 minút až do vypálenie povrchu opečené.

Pripravenosti voňavé lístkového prestupu list koláče z rúry, nechajte krátko vychladnúť a podávame s kyslou smotanou na raňajky, obed alebo večeru.