Šalát "Caprese"

Vo svetle sviečok plnené jemným pohára archívneho vína, pre úplné ponorenie do závratnej romantika, viac ako inokedy, bude to tu Zest talianskej šalát caprese, ktorých prítomnosť bude vaša večerná viac zapamätateľné ...

Caprese šalát je ako dekoráciu vášho stola a slúži ako vynikajúci predjedlo. Existuje celý rad variácií na túto tému, ale sa pozrieme na najbežnejšie a klasického receptu Caprese. To je v tomto prevedení tohto šalátu možno často nájsť v mnohých reštaurácií a kaviarní v historickom Taliansku

Základný receptúra ​​taliansky šalát caprese

Rez paradajky na tenké plátky mierne. Podobne, veľkosť rez paradajky mozzarella guľôčky.

Podiel nakrájané produkty, na plochej dosky, striedajúce sa s surových paradajok. Soľ a korenie podľa chuti. K tomu všetkému zalejeme olivovým olejom. No, posledný bar; ozdobiť bazalkou.

Ako vidíte, tento proces je jednoduchý, ktorá trvá menej ako 5 minút, pravdepodobne sa jedná o úspech šalátu popularity, hoci konečný výsledok do značnej miery závisí na kvalite použitých výrobkov.

Caprese (Insalata Caprese) - vizitka talianskej kuchyne. Jednoduché, ale vynikajúci predkrm z mozzarella, paradajkami a olivovým olejom, ktorý nevyžaduje špeciálne zručnosti a zručnosť. A napriek tomu, tento pokrm v Taliansku láskavo štýle "byvolie mozzarella".