Recepty na šaláty s paradajkami - Video recepty doma

Recepty na šaláty s paradajkami - Video recepty doma
  • Hlavné
  • Jedlo
  • Recepty šaláty s paradajkami
Recepty na šaláty s paradajkami - Video recepty doma

Z paradajok variť rôzne pokrmy, od predjedál až dezerty. Zatiaľ čo v Rusku, sa stali široko jeden pomerne nedávno, až v polovici 19. storočia. Zelenina je ideálny pre šaláty, a tam je obrovské množstvo svojich receptov. Zaobchádza sú vyrobené z čerstvých, konzervovaných a sušených paradajok.

Pečené tekvica s mletým mäsom a paradajkami

Jeseň - čas zeleniny a výdatné otepľovanie

pokrmy. Pečená cuketa variť jednoduchá a rýchla. A ako jednoducho a rýchlo jesť. Varenie spolu s herečkou Elena Elena Valyushkina na "domácej kuchyne".

lara Katsov

čítať ďalej

Carpaccio paradajka

Výborná chuťovka. Tento pokrm z talianskej kuchyne, a v pôvodnej receptúry je vyrobený z tenké plátky kusy surového mäsa. Ale existuje mnoho variantov tohto receptu. Varenie techniky používané pre spracovanie čerstvých paradajok.

Zloženie:

3 veľké a mäsité paradajky

1 hlava červená cibuľa

2 lyžice. lyžice olivového oleja kvality

1 polievková lyžica. lyžice octu balsamico

veľká morská soľ a korenie

Ako sa pripraviť Carpaccio paradajok:

  1. Paradajky kruhy rezu tenkú hrúbku nie viac ako 0, 5 cm, a lúk - polkruhy.
  2. Na plochej dosky Dajte paradajky na ne - červená cibuľa. Posypeme zeleninu osolíme a dochutíme korením.
  3. pre doplňovanie paliva do zmesi olivový olej a vonný ocot a šalát naliať.

šalát so sušenými paradajkami

Stredomorská kuchyňa je často používaný v šalátov tohto produktu. On môže dať neobvyklú chuť mnohých známych pokrmov.

Jednotlivé zložky sú:

100 g zmesi šalátov

1 pohár konzerv kukurice

1 mrkva

100 g syra mozzarella

1 červená cibuľa

100 g sušených paradajok

olivový olej

soľ a korenie

, ako pripraviť šalát s sušených paradajok:

  1. Salad slzného ruky do veľké kusy a zložiť do hlbokej misy. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame.
  2. cibule nakrájané na polkruhmi a paradajky a mozzarella - plátky. Dať do šalátovej zeleninou a syrom, pridáme kukuricu.
  3. Hmotnosť soli a obdobie s korením a ročnom období so všetkými olivovým olejom.

Teplý paradajkový šalát s hubami

Nezvyčajné a originálnu chuť teplé paradajkový šalát.

Jednotlivé zložky sú:

2 veľké paradajky

2 uhorka stredne veľké

200 g čerstvej champignon

1 malá cibuľa

2 zeler stopka

1 červená chilli papričkou

100 g syra

Pre doplnenie paliva:

2 lyžice. lyžice olivového oleja

kapary

šťava z polovice citróna

Ako variť teplý šalát:

    ​​

  1. Paradajky plátok, uhorka, zeler syr a veľké kusy. Feferónky, znížiť na polovicu, odstráňte semienka a nakrájame. Všetky zeleniny a syrov do šalátovej misy a pridáme zmes.
  2. Champignon utrite uterák a znížiť nohy (až bude potrebné strop pre prípravu šalátu). Teplo malé množstvo olejovej vane poter a húb v ňom až do zlatista. Dať huby v mise so šalátom.
  3. Uskutočnite tankovania. Zostávajúce olivový olej, vínny ocot a čerstvo vylisované šťavy z polovice citróna šľahač dohromady, pridáme kapary a čierne korenie. Zalejeme šalát a premiešame vonné zmesi.

Šalát zelených paradajok

Paradajky sú dokonale kombinovať s mnohými zeleniny, okopanín a ovocia.

Zloženie:

10 paradajky stredná hodnota

1/3 šálky vlašských orechov

10 strúčikov cesnaku

1 vedúci cibuľa

nakladané hrozno

soľ

1 polievková lyžica. lyžice octu (9%)

3 lyžice. lyžice oleja

Ako sa pripraviť šalát zelené paradajky:

  1. Umiestnite zelené paradajky v panvici, naliať malé množstvo vody, tak, že sa vzťahuje iba im. Priveďte do varu a varíme do zmäknutia paradajok. Po tom, očistite od kože a nakrájame na kocky.
  2. na paradajkách, pridajte rozomleté ​​orechy, nasekaný cesnak, ocot. Hmotnosť soli a miešať s rastlinným olejom.
  3. Vložíme do šalátovej misy a ozdobíme nakladaných hrozno a cibuľa, nakrájame na plátky.