Recept klasického gréckeho šalátu

• Hlavné
• Jedlo
• Klasický grécky šalát: ingrediencie, recept, varenie pravidlá

grécky šalát - veľmi chutné, nízkokalorický jedlo. Že to je tiež užitočné pre jeho príprava by mali byť použité len vysoko kvalitné výrobky.

Šalát mať skutočne grécka, držať sa niekoľkých pravidiel jeho prípravy.

Po prvé, v klasickom šalát musí nutne obsahovať grécky syr - mäkký syr vyrobený z ovčieho a kozieho mlieka (ako "Feta"). To nemôže byť rozšírený na chlieb alebo nakrájame na tenké plátky. Objavil sa v dávnych dobách, a je považovaný za národný grécky produkt. Tento syr je dodávaný v sade receptov stredomorskej kuchyne. Má krásny syr príchuť. To je najlepšie kombinovať syr s čerstvou zeleninou a bylinkami.

12 Teplý šalát na zimu

Najchutnejšie teplé a výdatné šaláty

chladno!

catherine Kapustin

čítať ďalej

Používajte len šalát slanej tmavomodré olivy s jam. V žiadnom prípade nemôže mať čierne bez kôstky, chutia veľmi odlišné. Olivy sú olivy sú plody olivovníka. Ich farba závisí na stupni zrelosti plodov, rovnako ako na odrode rastliny. Iba zeleninu nakrájame na väčšie kocky. Olivový olej pre doplňovanie by mal byť prvé lisovanie za studena: obal je prítomný mark "extra Vergina". Naplniť šalát potrebnú takto: naliať tenký prúd ňou v hornej časti všetkých zložiek. Okoreniť do šalátu budete musieť pridať nejaké korenie - zmes bylín, ktoré možno nájsť pozdĺž gréckych produktov: olivy, čierne olivy, olej. Ak tomu tak nie je kupovať korenie, nahraďte ju zmesou "talianskych bylín".

uhorka šalát a mladé cukety. Pozrite sa na video! ..

Klasický grécky šalát recept

Malo by byť:

8 ks. Paradajky "cherry"

1 uhorka

1 paprika

100 g syru "Feta"

8 ks. olivy

30 ml olivového oleja

morská soľ, korenie, zmes bylín pre grécky šalát - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. umyte zeleninu v studenej vode, v suchu.
2. Uhorka pozdĺžnom reze na 4 časti, a potom ju znížiť na veľké kocky.
3. Čistý korenie, znížiť do veľkej kocky. Pripojte sa v miske uhorky a papriky, soľ a mix.
4. Rez paradajky na 4 časti, pridajte zvyšné zeleninu.
5. Rez syr "feta" kocky, dať ich do šalátu. Pokvapkáme olivovým olejom, posypať zmesou bylín a korenia.
6. Na konci prípravy dať do misy olív. Osolíme a za stáleho miešania znovu zľahka a podávame.

Druhé prevedenie prípravy Klasický grécky šalát je, že zložky sú zmiešané v miske a uvedenými vrstvami.

1. Pripraví sa potraviny, rez je na kocky.
2. Usporiadať uhorky na ne - korenie, potom paradajky.
3. Najlepšie sa syrom kockami, olivy na nich.
4. sa naleje olivový olej a slúžiť.

Najviac v kalórií šalátu sú: olivový olej - 898 kcal / 100 g, sa syr "feta" - 290 kcal a olivy - 150 kcal. Zostávajúce zložky obsahujú menej kalórií uhorky - 15 kcal, korenie - 26 kcal, paradajky - 24 kcal. To znamená, že kalorický obsah gréckej šalát je asi 80 kcal na 100 g