Bravčové pečené v alobale - ako lahodný variť bravčové v sójovej omáčke, krok za krokom recept fotografiách
Ponúkol dnes chuťovo a šťavnaté bravčové mäso v sladkokyslej omáčke a ozdobte slávnostné jedlo bude vynikajúci doplnok k večeru. Pečené mäso vo fólii v čínštine opustí Ruddy a neuveriteľne chutný. Bravčová panenka v dokonalej harmónii v podaní s jablčnou alebo pomarančovou horčicou. Také jednoduché a chutné horúce čínske jedlá môžete rýchlo variť pomocou môjho podrobne krok za krokom recept s fotografiami. To vám pomôže doma a ľahko znovu vytvoriť pôvodnú proso korenené mäso, rovnako ako v tých najlepších čínskych reštaurácií!
zloženie:
- Bravčové - 500 g;
- Soľ - podľa chuti;
- korenie pre bravčové mäso - 1 h L.;.
- citrónovej šťavy - 1 polievková lyžica. l.
- Sušený cesnak - 1/2 lyžičky.;.
- cukor - 1 polievková lyžica. l.
- Sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l.
Ako kuchár bravčového mäsa v sladkokyslej omáčke v sušiarni
Pred pokračovaním v príprave koreneného mäsa v rúre, je potrebné venovať pozornosť výberu bravčového mäsa. Mäso by mala byť mäkká, s dostatočným množstvom tuku. Lepším riešením by bolo krk z bravčovej panenky alebo. Ak je zvolený mäso, musí sa premyje, vysuší papierovou utierkou a kuchýň, ktoré sa na povrchu mäsa s kúskom malé rezy.
Rub vykrajované kúsky korenia, pokropí sušený cesnak, soľ a korenie.
Teraz je nutné vykonať omáčku bravčového mäsa v rúre, necháme marinovať. K tomu treba rozpustiť v oddelenej nádoby, sójová omáčka, cukor a citrónovou šťavou. Pre pridanie marinády lúhovať štvrť hodiny.
sa naleje zmes pripravená plátky bravčového mäsa a nechať ďalšie štvrť hodiny.
Teraz, naše bravčové marinované v sójovej omáčke a citrónovou šťavou je pripravený na pečenie. Je potrebné dôkladne utesniť kúsky mäsa v fóliových archov pevne ovinovacích okraje. Nechajte ju pri izbovej teplote po dobu pol hodiny na marinovanie, a potom - zaslať v rúre po dobu aspoň jednej hodiny. vypaľovacia teplota by mala byť vyššia ako 180 stupňov.
Päť minút pred koncom pečenia, je nutné rezať fóliu a pokračovať dobu varenia bez nej. To umožní, aby sa mäso opečené.
slúžiť masovú príchuť pečené vo fólii k stolu pomerne horúce. Obloha pre bravčové mäso v sladkokyslej omáčke môže byť ľubovoľný, napríklad, zemiaky, ale je to lepšie Tradičná čínska - ryža. Dobrú chuť!
Ako vidíte, je chutný variť bravčové mäso v omáčke v čínštine, nie je nijako zložité. Miska je pikantná na poschodí, jednoduché, aby sa aj neuveriteľne sviežim! Bravčové mäso v sladkokyslej omáčke pre tento recept dopadá výberové konanie, veľmi šťavnaté a chutné slúžiť. Skúste si to sami, takže pečieme mäso doma a zarábať ako vynikajúci čínsku kuchyňu.