Plnené cestoviny škrupín s mletého huby - ako robiť plnené cestoviny škrupín v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách
Dnes budem variť cestoviny-škrupiny plnené varené v miernom smotanovou omáčkou huby. Tento typ cestovín na taliansku kuchyňu známy tiež ako: Conchiglie (Conchiglie, čo znamená, véčko) - Mene o veľké mušle a Conchiglioni (konkiloni) - veľké škrupiny rôznych tvarov. Veci môžu byť, a obaja sú, ale nie mleté vyplňovanie veľkých škrupiny bude trvať dlhšiu dobu. Môj krok za krokom recept zdobia fotografie vám umožní ľahko a rýchlo pripraviť jedným z druhov talianskych cestovín vo svojej kuchyni.
zloženie:
- Soľ - podľa chuti;
- cibule - 1/2 jednotky ;.
- oregano - 1/2 lyžičky.;.
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
- mušľami - 200 g;
- Sušený cesnak - 1/2 lyžičky.;.
- maslo - 30 g;
- sa zmes papriky - 5 g;
- Sušené kôpor - 3 g;
- huby - 100 g;
- z citrónovej kôry - 5 g;
- Taliansky trávy - 1/2 lyžičky ..
Ako vyrobiť plnené mušle s hubami
Varenie začína s tým, že budete musieť variť vodu a variť granáty, kým al dente stavu - až o polovicu. Kým cestoviny varené - tají kúsok masla v panvici.
Skartovať jemne huby.
Rez cibuľu a poslať spolu s hubami na olej.
Fry huby a cibule k odpareniu kvapaliny.
Pridajte korenie, s výnimkou cesnaku, a dal sa zmes niekoľko minút.
Pridajte smotanu do húb a cibule.
kôry rozsekať na malé kúsky.
Pridajte sušené cesnak a chuť na huby a odstránenie náplne z ohňa.
Varené cestoviny škrupín dať do žiaruvzdorného tvaru.
Vzhľadom k tomu, každý shell huby a poslať misku po dobu 10 minút v rúre. Teplota nutné nastaviť na 180 stupňov.
Hotový pokrm priamo z plechovky alebo posypať sušené kôpor a slúžia teplé občerstvenie na stôl!
Tieto lahodné plnené mušle s hubami sa dobre hodí čerstvá zelenina a šaláty z nich mäsa a grilované ryby.
Delicious, sviežim a veľmi mäkké, mušľami s hubovou plnkou dokonale dopĺňajú slávnostné jedlo, a to nielen v pošte. Okrem toho, že slúži ako príjemné a výdatné hlavné jedlo vo všedné dni. Len pol hodiny - a voňavé granáty plnené hubami, jednej z variant známeho talianske cestoviny, na vašom stole!