Ako variť cestoviny v miske tak, že nemajú držať pohromade, krok za krokom recept fotografiách

Čo by mohlo byť jednoduchšie, než variť cestoviny v panvici? Ale veľmi často hostesky pasce chytiť: Cestoviny (rohy, mušle), lipnú na sebe a tvorí kus brečky. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné poznať pár tajomstiev, ktorá bude vždy slúžiť lahodné cestoviny, ktoré perfektne držia tvar a nemajú držať pohromade. Zdieľanie znalostí, ktoré mi dala babička. Vezmite na vedomie na svojom krok za krokom recept zdobia fotky, natáčal pre ilustráciu.

Takže potrebujeme:

- cestoviny (rohov) - 150 gram;

- voda - 300 ml;

. - soľ (námorné alebo prostý) - 1 lyžička;

- maslo - 15 gramov.

Ako variť cestoviny v hrnci

Pred pečením je nutné zvoliť cestoviny variť. Môže to byť akýkoľvek druh cestovín, ako lasagne, reťazového kolesa, mušle a tak ďalej. Dnes som varené rohy, ktoré sú veľmi rád moju rodinu.

V kastróle nalejeme potrebujeme 300 ml vody a poslať ju do ohňa. Požiarne hrať pri maximálnom výkone variť vodu v priebehu niekoľkých minút. Pretože často varíme cestoviny, keď niečo potrebujete rýchlo a nemajú čas variť na dlhú dobu, aby neporiadok okolo v kuchyni. Po varu, pridajte lyžičku soli. Používam morská soľ, ktorá je tiež zdrojom jódu, je veľmi potrebné pre naše telo. Tento bod je veľmi dôležitý, pretože soľ sa nechá reagovať s vriacou vodou, pridaním soli tak len vo vriacej vode.

V slanej vode naliať rohy alebo iné cestoviny. Miešajte lyžicou a na vysokú teplotu počkať, až sa voda opäť vrie.

Po tom, znížiť teplotu na minimum. Rohy dobre premiešajte na škrob, ktoré majú byť pridelené sú rozložené rovnomerne vo vode a cestovín nie sú prilepené. Variť cestoviny v panvici trvá asi päť minút.

Potom, vypnúť tepla a nechajte pod uzavretým vekom, na pár minút. Otváranie veka, môžete vidieť, že cestoviny opuchnuté a zvýšil svoj objem. Zvyčajne to vyzerá, ako je znázornené na obrázku:

Zostáva jednoducho zlikvidovať rohy v sitku, skla pre všetky kvapaliny. Pod tečúcou studenou vodou na odstránenie škrobu, ktoré môžu oslniť cestoviny. Umývanie cestovín by nemala byť dlhá, takže nemajú výrazne ochladí. Koniec koncov slúžil studené cestoviny na stole nie je najlepší nápad. Preto je treba umyť niekoľko sekúnd, to je dosť.

Návrat cestoviny na panvici bez kvapaliny pridaním kus masla. Rohy miešajte, kým sa nerozpustí maslo, a budú olejom a chutné. Môžete nahradiť maslo so zeleninou, na základe svojich osobných chuťových preferencií.

Celý proces správneho varenia cestovín trvá menej ako desať minút a je veľmi pohodlné.

slúžiť rohy reťazové koleso, mušle a ďalšie cestoviny môžu byť s mäsom, syr, kečup, klobásy a podobne.

Vedieť, ako variť cestoviny, ale vždy dopadne veľmi jemné a chutné. Užite si chuť k jedlu a nechajte cestoviny vždy dopadlo perfektne!