Celé kurča v rúre vo fólii - ako lahodné pečené kura v celej rúry, krok za krokom recept fotografiách
Každá rodina má svoj obľúbený recept na kurča. Chcem sa s vami podeliť o svoje triky a zložitosti v praženie celé kurča do fólie. Moja verzia malého množstva varenie dobré ingrediencie a tie, ktoré sú pripravené k odpúšťať a rýchlo. Delicious kura pečené v alobale úplne horčice, sójové marináde sa objaví na vašej pracovnej ploche, ak používate môj recept takto vyzdobené fotografiami.
K príprave jedla, ktoré potrebujeme:
- 2 kg kurčiat;
- 40 g sójovej omáčky;
- Akútna horčice 2 h l ..;
- 6 strúčikov cesnaku;
- 20 g masla;
- Soľ 1-2 hodiny L ..;
- sa zmes papriky 1 h. L.
Ako celé pečené kurča fólie horčice sójovou marinádou
Prvá vec dobrá vymyť kurča a vonkajšie a vnútorné. Potom promoknom vonkajší povrch papierovým uterákom.
Prima pripravte marinádu na kurča. Príprava Ak chcete začať s, že spojíme s pikantnou horčicou a sójovou omáčkou. V oddelenom kontajneri razotrom mäkkého masla zo strúčika cesnaku, prešiel tlače.
Všetky sliepky dovnútra a trieť so soľou a korením. Cesnak olej sa nanáša štetcom alebo prstami pod kožu kurčaťa, kde je k dispozícii. Takýto prípravný proces by poskytnúť hotovému pokrmu pikantnú chuť a šťavnatosť. Prerušila som zostávajúce cesnak na polovicu a robiť malé rezy v svalovom tkanive, plnené kurča.
Druhý postup pred pečením - vezmeme horčice, sójovej marinády a kabát s kefou naše kurča.
Krycia obal sa sliepky fóliou a ponechaný pri teplote miestnosti po dobu pol hodiny na marinovanie. Teraz, dať pripravenú kostru v nádobe na pečenie a pevne prikryje ju (veľmi kura) fólie.
Pečené kuracie polovica hodín v rúre pri teplote 200 ° C, Po dobu 15 minút, kým varené zverejniť fólie a dať slepačie červenie, a stať pokryté peknú chrumkavou kôrkou.
Kuracie pečené vo fólii úplne horčice, sója marináda je konečne pripravený. Môže byť podávaná s akoukoľvek prílohu a / alebo omáčky, ktoré sa vám páčia.
Ukázalo sa výborne chutné, a bol použitý v tomto minimálnom produktov recept. Dobrú chuť!