Kuracie mäso so zemiakmi zapečené v rúre

Predstavíme veľmi jednoduchý a neuveriteľne lahodnej recept na hlavný chod vášho stola. Kde kura je dôležitou zložkou, a podávajte ozdobené pečené zemiaky, ktoré budú topiť v ústach výberového konania. Musíte sa snažiť kurča so zemiakmi - to nie je pravdepodobne vynikajúce. Tento proces nie je dlhá, a trochu drahšie, a čo je najdôležitejšie kastról kurčaťa a zemiakov - je surefire voľbou pre každú príležitosť.

Pre kurča so zemiakmi, mäso môže byť akákoľvek, ako stehien a kuracích odkôrnenie alebo celé kostry v plnom rozsahu. Hlavná vec je, že mäso bolo čerstvé ...

Pečené kura s zemiaky recept s fotografiou

Než začnete variť, je rozumné pripraviť všetky potrebné produkty a riadne opláchnuť kurča a rozdeliť do stredne veľké kusy. Vložená do hlbokej misy, naplňte čerstvým jogurtom a posypeme korením na kurča, korenie a soľ. All mix a necháme marinovať po dobu 30 minút.

Medzitým zaymomsya zemiaky: musia byť čistené, premyté a rozdelené strednej plátky. Pridajte zvyšok korenie, vždy osolíme, posypeme olivovým olejom a premiešajte (foto 2). Ďalej, paradajky rez premyje identické krúžky a spodnej žiaruvzdorné formy na pečenie najprv rovnomerne dať zemiaky, a potom hore k rozkladu už paradajky.

Po 30 minútach marinovanie kurča, na podlahe s ktorým zeleniny a potom môžete pokračovať do konečnej fáze.

Zapnite rúru! Na vrchole zemiakoch a paradajkách rovnomerne dať kurča a zalejeme zvyškom marinády. Poslať do rúry asi 45 minút.

Varenie hen zemiaky rúra pri teplote 200 °, kým sa marináda je absorbovaný, a mäso povrch je pokrytý Golden Delicious kôry.

Kuracie marinované je krehkejšie a šťavnaté, než v ostatných prípadoch. A pri absencii jogurtu je možné použiť kyslou smotanou alebo majonézou štipka