Pečené kuracie nohy s zemiakov v otvore

Jednoduchší spôsob, ako pripraviť kuracie stehienka so zemiakmi, a to ako zapečené v rukáve, pravdepodobne neexistuje. Tu únavné jeden - a toto očakávanie než samotný proces. Ale v skutočnosti, balenie dostatok Marinované kuracie nohy so zemiakmi do objímky a vložte do rúry. A po hodine, vyžaruje vôňu pečeného mäsa v rúre a všetky druhy pikantné bylín, čo z horúcej pary na stole bude predvádzať nohy s pečenými nové zemiaky opečené a privolal všetko rýchlo k obedu.

Mimo sezónu, môžete použiť zemiakov neskorý zber, a to je najlepšie rozdeliť na menšie kúsky, alebo nakrájame na plátky, potom marinovať s mäsom, a potom už pečené kura a zemiaky v diere.

Ako pripraviť kuracie nohy s mladou zemiakovým rúry

Wash kuracie stehná, suché suchou handrou, oddelené od stehennej a holennej roštového soli.

Umiestnite hydinu v puzdre pre pečenie, hore s premytých zemiaky.

Ďalej, pripraviť marinádu na kuracie nasledujúcim spôsobom:

preskočiť cez lis na cesnak, pridáme štipku soli, korenia, chilli, tymián, koriander a rôznych bylín, vymačkať čerstvou citrónovou šťavou, zalejeme olejom a dôkladne premiešajte všetky prísady v samostatnej miske.

Kuracie zemiaky rúra - recept:

Dal cesnak marinádu na mäso v balíčku na pečenie, štipka klip alebo uviazať lano pevne zatraste niekoľkokrát a miesto v predhriatej rúre 180 stupňov.

Po 40 minútach sa vykoná nôž na povrchu obalu množstvo malých otvorov, a ďalej pečieme ďalších 20 minút, kým sa povrch mäsa a zemiaky so svetlo hnedú farbu.

Keď sa porcie, dal kurča sa nové zemiaky z vačku do mise, posypať hore nasekaného čerstvého kôpru.

Oddelene sa pripraví pre pečené kuracie nohy zemiakov a omáčkou puzdra horúce, miešanie vylisované cesnakovou majonézou s trochou olivového oleja. Slúžiť noha pečené zemiaky v rúre na obed či večeru, ako hlavné jedlo.