Recepty z stehno kuraťa - VIDEO recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• Recepty Kuracie paličky v

Pre hostesky s dobrú predstavivosť, môže byť aj taký jednoduchý produkt, ako holenná kura základom kulinárske majstrovské dielo. Je úžasné, koľko rôznych pokrmov môže byť varené z nich - od primitívnych do sofistikovaných fast food jedál, slušné zdobí slávnostnú tabuľu.

Bake kuracie šunka so zemiakmi

Zemiaky - je nielen chutné, ale aj

užitočný produkt, a to najmä z pálenej forme. Pečú v rúre s kuracím mäsom, to nie je vyschnúť, a výsledok je mierne šťavnaté. V procese pečenia šťavu uvoľneného z mäsa, to všetko pri tankovaní zemiaky, takže sa dostane neobvyklú chuť a vyžaruje nádhernú vôňu koreneného kurčaťa.

čítať ďalej

Shin kuracie chrumkavé obaľované kukurice

Fast food môže byť nielen chutné, ale tiež užitočné, ak by ste to urobiť doma.

Zloženie:

1 kg kuracie paličky

300 g neglazované kukuričné ​​lupienky bez cukru

1 vajce

100 ml mlieka s ľubovoľným obsahom tuku

1 polievková lyžica. lyžice paprika

soľ

20 ml rastlinného oleja

pergamen

Ako pripraviť tibie obaľovaný:

1. Wash kuracie stehná, uvoľnenie od pokožky a trieť soľ. Rozšľaháme v miske rozšľaháme vajcia s mliekom do hladka. Naliať cereálie v pevnej taške a vrátiť ho s valček niekoľkokrát rozdrviť obsah.
2. Nesnaž sa na veľmi jemné strúhanky, zostávajú veľké kusy. Zmiešame s paprikou a 1/2 hod. Soli lyžice. Zakryte pečenie a navlhčiť to s rastlinným olejom.
3. Dip tibie u zmesi vtáky vajcia mlieka, obaľovaných úlohu v obilí a miesto na papieri. Pečieme 30-35 minút misky pri 220 ° C

Mäkké holennej

tvrdo pripravovať, ale nebude plytvať vaše úsilie, pretože je to naozaj elegantný miska na sviatočných.

Zloženie:

1, 2 kg kuracie paličky

200 g šampiňóny

150 g tvrdý syr

1 cibuľa

1/2 hod. Lyžičky čierneho korenia

soľ

rastlinný olej

silná ihla

farbené nite

Ako sa pripraviť vypchatú holene:

1. Rezané plátky šampiňóny, čisté a nakrájame žiarovku. Orestujeme všetko v rastlinnom oleji do riadenia. Opláchnite a vypustite holeň.
2. Jemne dať dohromady s šupke, vybratím do limitu, ale neprerušuje. Odrezať konca nôh spolu so svojím kuchynským sekáčikom, a potom ju rozbaľte späť.
3. Buďte opatrní s ostrými predmetmi. Vyňať mäso od kosti, jemne nasekáme alebo mince. Spojenie s mletým huby vyprážané, strúhaný syr, korenie, podsolite podľa chuti a dať do vreciek na koži.
4. postupovať opatrne, aby nedošlo k jeho roztrhnutiu. Šiť produkt náplň vypadla. Prenos voskované nohy v žiaruvzdornom tvaru a dať do predhriatej 180 ° C rúre po dobu 30 minút.

Kuracie paličky so zemiakmi na smotane

Pre každodenné obed či večeru je v poriadku, vo vidieckom štýle jednoduché a veľmi uspokojujúce jedlo.

Zloženie:

500 g kuracích paličiek

500 g zemiakov

300 g 20% ​​krém

3 strúčiky cesnaku

Pre 1/3 h. Lyžice rozmarín, oregano a karí

3/4 h. Lyžica soli do zemiakového + 1 hodinu. Lyžica pre hydinu

15 g čerstvej bazalky a petržlenom

rukáv na pečenie + klipy

Ako sa pripraviť tibia so zemiakovou omáčkou:

1. Olúpte zemiaky a nakrájané na hrubé plátky alebo polkruhu. Osolíme, zalejeme kyslú smotanu a premiešajte. Pripravte si holeň grind soľ, korenie a strúhaný cesnak.
2. Dajte všetky zložky v puzdre a zabezpečiť okraje, takže malý otvor pre výstup pary. Prevod závitov na rúry na pečenie a pomaly variť po dobu jednej hodiny pri teplote 190 ° C,
3. ​​slúžiť nohy a zemiaky sa nasekané bylinky.