Ako ideálny desiatu pripraviť plnené šampiňóny - VIDEO recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• Ako ideálny občerstvenia pripravujeme plnené huby

plnené šampiňóny - celkom populárne hot desiatu. Je ideálny pre dovolenku a pre každodenné tabuľky. Huby plnené morské plody, zelenina, syry, mäso. Na prípravu tohto pokrmu sú najlepšie huby kvôli tvaru klobúky.

Plnené huby so syrom, bylinkami a smotanou

Zloženie: (4 porcie):

12 kusov huby

1 cibuľa

2 lyžice. kyslá smotana

150 g parmezánu

3 vetvičky kôpor

soli, mletého čierneho korenia

niekoľko art. lyžica slnečnicový olej

Ako sa pripraviť plnené syrom huby:

1. Očistite huby a utrite vlhkou uterákom. Vybratie nohy, umiestnite húb čiapka na plech a trochou soli. Teraz sa o druhú časť húb - nohy. Olúpte a nakrájajte na malé kocky. Čistote. a plátok cibule tenké půlprstence, asi 2 mm.
2. tepla panvicu, naliať do nej trochu rastlinného oleja a olej poter na ňom nakrájanú cibuľu. Fry potreba dozlatista. Potom dal huby na cibuľu a dobre premiešame. Potom sa reakčná zmes povariť asi 5-7 minút. Po uplynutí tejto doby, dajte do hrnca smotany. Všetko dôkladne premiešajte, jednu minútu chaos a odstrániť z tepla.
3. Dill umývanie, suché, jemne kosiť a miesto v panvici. Dobre premiešajte, pridajte korenie, soľ a opäť sa premieša. Ďalej, rub na strednej strúhadlo syra, oddelené od nej 2 lyžice. l. a poslať ich do hubové zmesi.
4. Predhrejte rúru na 200 ° C, keď sa zahrieva, pevne viečko z nafarshiruyte zmes a posypeme je na vrchole zostávajúcej časti strúhaným syrom. Piecť pokrm sa pri tejto teplote po dobu asi 25-30 minút. Počas tejto doby sa syr roztaví, tak to dopadne veľmi chutné a chutný.

Pôvodný receptúry hubové pokrmy na kuchára. Pozrite sa na video!

so šunkou húb

Zloženie:

700 g húb

100 gramov šunky

50 g slaniny

1 cibuľa

100 gramov strúhaným syrom

3 strúčiky cesnaku

1 polievková lyžica. lyžice sójovej omáčky

2 lyžice. lyžice oleja

bylinky podľa chuti

korenie a soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť plnená šunkou húb:

1. šampiňóny čistý, utrieť vlhkou uterákom a oddeliť ich od nôh. Dajte varené klobúkov v malom osolenej vode. Nakrájame nadrobno slaninu, šunku, zeleninu a cibuľu. Po prvé, smažiť slaninu na panvici, pridajte cibuľu a petržlenovú vňať. Cook, kým cibuľa je transparentný.
2. Potom pridáme na panvicu nasekaný cesnak a huby nohy, trochu opražíme a odstrániť z tepla. Ďalej vyložiť plnkou šunka, korenie, soľ a dôkladne premiešajte.
3. Zalejeme varené huby čiapky sójovej omáčky a ich nafarshiruyte plnkou šunky, posypeme strúhaným syrom. Piecť pokrm v rúre po dobu 10 minút, kým nie je pripravený, pri teplote 180 ° C,

Mäkké huby v Aerogrill

Toto jedlo nemá chuť sa nelíši od huby, pečené v rúre. Ale bude oveľa užitočnejšie.

Zloženie:

10 kusov huby

2 strúčiky cesnaku

2 lyžice. lyžice majonézy

korenie, soľ podľa chuti

green voliteľný

Ako variť plnené hubami v Aerogrill:

1. oddelený od pripraveného huby stonky a nasekajte najemno. Zmiešajte s pomocou lisu cesnaku, majonézou, štipkou soli a korenia. môžete tiež pridať trochu zelene, ak je to žiaduce.
2. Ďalšie Spustenie huby viečko a piecť v priemere mriežky pri teplote 230 ° C počas 10 minút.

Realizácia princíp varenie plnené šampiňóny, potom možno ľahko experimentovať s rôznymi náplňami, vytvárať zaujímavé aj slané kombinácie chutí.