Cesnakový chlieb doma - ako sa robí cesnakový chleba v peci, s krok za krokom recept fotografiách
Cesnak vrkoč - je krásne zdobené a veľmi chutné pečivo, ktoré potešia pikantnú chuť a len magickú vôňu! Toto jedlo je dobré doplniť akékoľvek jedlo, rovnako ako vynikajúca náhrada za obvyklé nákupu chleba. Korenie môžete pridať akýkoľvek - talianskych bylín do voňavého tymianu. Takýto domáci cesnakový chleba má štruktúru vzduchu a ružové chrumkavá. Udržiavať vrkoča potrebu vo fólii alebo pergamen - tak nestráca svoju chuť a jemnosť. Krok za krokom recept zdobené fotografií ukazuje varenie doma.
zloženie:
- čerstvého droždia - 15 ° C;
- voda - 100 ml ;.
- Cesnak - 5 klinček;
- múky - 6 lyžíc. l.
- Taliansky bylina - 5 g;
- Cukor - 1, 5, čl. l.
- kôpor - 10 ° C;
- maslo - 35 g;
- Soľ - 1/2 lyžičky ..
- Olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
Ako variť cesnakový chleba v rúre
Ak chcete začať, je potrebné si pripraviť všetky ingrediencie pre chleba. Voda a maslo sa ohreje na teplotu miestnosti. droždie vo vode čerstvé a správne množstvo cukru rozpustiť.
dvakrát preosiať múku a pridáme soľ.
K zmesi múky, droždia naliať.
namažte ruky s olivovým olejom a vymiesime cesto myagonkoe. Prikryte nádobu s uterákom vafle a poslať v teple po dobu jednej hodiny.
Do tej doby si môžete pripraviť náplň. Musíte zmiešať olej, cesnak, talianske bylinky a kôpor.
sa dôkladne premieša výplň.
Cesto sa priblížil a výrazne zvýšil. Teraz môžete pracovať s ním a zaviazať sa k budove-vrkoč chleba.
Správne obmyje cesto.
Roll Všetky testovacie hmoty v zásobníku.
Celá plniaci krycia vrstva.
Zabaliť produkt v úlohe.
Roll rezať ostrým nožom do troch pásiem, nie dorezaya jeden začiatku až do konca.
vrkoč testu opletenie.
Pripojenie okraj opletenie, ktoré tvoria kruh. Dal produkt vo forme. Necháme kysnúť ďalších 20 minút, potom pečieme krútenie pri 180 stupňoch dozlatista vo farbe.
Ready domáci cesnakový chlieb vychladnúť.
Teraz stačí znížiť vrkoč a slúžiť!
Ako kvasnice pečivo je ideálny pre doplnenie polievky, najmä voňavé polievky a polievky. Príprava cesnakového chleba doma trvá asi dve hodiny, ale výsledok stojí za to! S trochou úsilia a chuťovo ... pletená s lákavou vôňou cesnaku na vašom stole!