Rustikálne chleba v pekárni z raže a celozrnná múka - ako sa robí chleba s rôznymi druhmi múky v pekárni, krok za krokom recept fotografiách

Vonný, svieži a porézny hlebushek z troch druhov múky dokonale hodí ku každému jedla alebo výdatné desiaty. To ražný chlieb v pekárni piecť ľahko použiteľný program, s vykurovaním. Lipnutie na formulovanie a používanie kuchynské váhy, môžete ľahko pripraviť lahodné rustikálne chleba v pekárni z raže, celej pšenice a pšeničnej múky. Krok za krokom recept zdobia fotografie, ktoré vám pomôžu rýchlo zvládnuť varenia.

zloženie:

• celozrnnej múky - 110 g;
• voda - 270 ml;
• Rastlinný olej - L, 2 hod ..
• Kvasinky - 25 ° C;
• G - 1, L, 5 hodín ,.
• ražnej múky - 110 g;
• cukru - 2 polievkové lyžice. l.
• Pšeničná múka - 230 ° C.

Ako pečenie ražného chleba v pekárni z rôznych druhov múky

Vzhľadom k tomu, skúšaného prípravku, je nutné, aby sa rozpustil droždie s cukrom vo veľmi teplej vode. Môžete tiež použiť sušené droždie - 1 čajovú lyžičku. V tomto prípade, oni nepotrebujú k chovu, a mal by len pridať k múke.

sa naleje do vody, rastlinného oleja, tak, že žiadne hrudky pri príprave cesta.

Pripojenie tri druhy múky a soli.

Kryt suchej hmotnosti panvy a naliať droždie.

K odhaleniu pekáreň na program "3" - sedliackeho chleba. Režimy môžu líšiť v závislosti od typu stroja, a preto by sa mala zamerať na displeji na začiatku programu.

Počas miešania nasledovať test - to by malo byť pevné a nie držať stenochku. Ak sa cesto lepí na stenách vedrá - voliteľný pripylite jej múky.

Akonáhle pekáreň dokončí várku - spustí pečenie. Teraz zostáva len byť trpezlivý a čakať na chutné liečiť! ????

Po dokončení programový signál - na odstránenie koláče z panvice. Hot domáci chlieb z rôznych druhov múky mali dať úplne vychladnúť, a až potom môžete priniesť k stolu!

voňavé, užitočné a veľmi mäkký ražný chlieb vo vidieckej milovníkov tmavých chlebov a celú Khlebtsov. Toto pečivo je pripravená bez námahy s vašou pekárne a vo 3 hodiny, budete musieť čakať vrelé a voňavý domáci chleba.