Kvasinkové valí z celej pšeničnej a ražnej múky, sezamové a slnečnicové semená - ako robiť kvasiniek rožky so sezamom a slnečnicovými semienkami, krok za krokom recept fotografiách

Ponúkam svoje vlastné kuchár užitočné kvasinkových valí z celej pšeničnej a ražnej múky. Toto pečivo, sypané sezamom a je vhodná ako olovrant medzi jedlami techniky. Recept používa nerafinovaný, celozrnná múka, čo je dobré pre naše zdravie. Proces varenia nespôsobuje veľké problémy, krok za krokom chytené fotky vás presvedčí to.

Piecť celozrnné žemle, musíme prijať:

• , celozrnná múka, žitná, vziať rovnako - 300-400 m;
• otruby - 2 tabuľky. lyžice;
• sušeného droždia - 2 lyžičky. lyžice;
• Čistená voda - 250 ml;
• cukor - 1 tabuľka. lyžice;
• G - 1 lyžička. lyžice bez šmýkačky;
• vaječný žĺtok - 1 ks ;.
• práškovanie - sezam, slnečnicové semená, tekvicové semienka, ľanové semienko, ovsené vločky.

Ako žemle z pečenia kvasiniek celozrnný a ražná múka

Domáci nie je ťažké pripraviť vlastné zdravé a chutné buchty. To bude vyžadovať kombináciu ražnej a celozrnnej pšeničnej múky, ktoré bolo prijaté v rovnakom pomere. Meriame každý z múky a miešajte 200 gramov.

Ďalej pripraviť lektvar.

V teplej pohárom vody sa rozpustí cukor a "k rozpusteniu" droždie. Pridanie múku (asi 6 lyžice). Pokrývajú huba uterák a necháme na teplom mieste priblížiť.

20-30 minút neskôr na povrchu cesta bublín objavia - jasné znamenie, že cesto sa pripraví a cesto môže miesenie.

Vo fáze varení pridať soľ, otruby a pomaly naleje múky cesto vymeshivaya. Keď to bude dobré, aby udržal krok s rukami vytvarovať bochníček, zakryjeme utierkou a necháme blížiť ďalšie 1-2 hodiny na teplom mieste.

tvorí cesto do baru a rez zhruba do desiatich rovnakých častí.

valec na valcovanie, koláče. Tukom plech s rastlinným olejom. Dajte valcov, mazanie je s vaječným žĺtkom a posypeme zmesou ovsených vločiek a sezamový olej, slnečnicové semená, tekvica a ľanu.

Daj sa stať po dobu ďalších 20 minút, a odosielať ich do rúry. Pečieme celozrnné pečivo pri teplote 200 ° C počas 20-25 minút. Keď sa špáradlo preniká cesta rožky sú pripravené.

Ako ukazuje fotografiu, na tej časti celozrnných buchty vyzerajú veľmi chutný.

Tieto chutné a zdravé kvasinkové vojne Celozrnné a ražná múka môže byť použitý namiesto chleba. Môžu pripraviť sendviče s mäsom, ryby a zeleninu. Recept je veľmi jednoduchý a čo je najdôležitejšie, bude pekárenské výrobky vyrobené vlastnými rukami ocenia vašu rodinu.