Jednoduché a krásne buchty pre Veľká noc - ako sa pečie veľkonočné bochník, krok za krokom recept fotografiách
Mimo obvyklé veľkonočné koláče môže byť varené veľmi chutné, mäkké, jemné a ružovej veľkonočné bochníčky s hrozienkami, zdobený vzorom bieleho cesta. V našej rodine, táto dávka sa nazýva "Žemle Krista", pravdepodobne preto, že poseredinke každý bochníček som dal obrazec v tvare kríža. Ako variť tak jednoduché a chutné kvasnice zvitky krížovej výpravy Easter môžete poučiť z mojich krokov vydaných foto recept.
Za hlavné skúške:
- margarín krém - 100 g;
- Mlieko - 0, 25 l;
- žĺtkov - 2 ks ,.
- soľ - 1/2 lyžičky; ..
- Sušené Droždie - 20 ° C;
- múky - 550 g;
- granulovaný cukor - 100 g;
- hrozienka -80 ° C.
Cesto pre vzorku:
- Mliečne - 60 ml;
- Slnečnicový olej - 1 lyžička; ..
- Múka - 60 ° C.
Za glazúra:
- práškového cukru - 30 g;
- Mlieko - 50 ml.
Ako krásne buchty na Veľkú noc
Ako vykonať pečivo rožky
Sme naliať ohriateho mlieka v miske rozpustiť droždie v ňom a lyžicu cukru. Ak chcete cesto zvýšil potrebu vytvoriť ju "komfortné" podmienky, to znamená, premiestniť na teplom mieste, asi dvadsať minút.
Medzitým, musíme roztavenie margarín a horúce margarín rozpustí cukor.
Miešač umiestnený v zmesi margarín cukru a zaviesť metla žĺtky.
Predbežne pohybuje odpadky hrozienka zalejeme vriacou vodou po dobu desiatich minút.
Potom, vodichku zlúčenie, hrozienka a sušia sa na papierový uterák.
Pred pridaním do cesta mix hrozienok s malým množstvom múky.
budeme Múku pred pečením.
oparom stúpla, a môžeme skutočne začať hniesť cesto. Do varnej zmesi vajec, cukru a margarín. Potom sa postupne začína zasahovať múku.
Hrozienka dať, kým cesto je ešte tekutý. Potom zalejeme tabuľku s múkou a vymiesime cesto na veľkonočný kvasinkových buchty s rukami.
Elastická a poddajný buchta cesta v dôsledku miešania, odstránenie tepla zvýšiť pol hodiny.
Ako formy valcov pre Easter
Ako plynie čas, cesto niekoľkých málo rúk, a udrel ho vytrhnúť z malých kúskov, ktoré sme tvoria poriadok buchtu.
Kladie na pečenie pergamene nabehne položený tak, aby sa nedotýkali navzájom.
Ďalej musíme drdol hore. K tomu, dať na panvicu v rúre predhriatej na najmenšie ohňa, dvierka rúry musí byť otvorená. Približne dvadsať minút buchty by sa mali zvýšiť vo veľkosti.
Ako dekoráciu buchty veľkonočný
Pri pečení rasstaivaetsya musíme pripraviť cesto pre uplatnenie veľkonočných dekorácií. Zmiešajte mlieko, rastlinný olej a múku.
Výsledkom je trochu vodnaté cesto bielej.
, koláče a až sa injekčnou striekačkou alebo kulinárske kornútku kladený na nich tvare kríža.
Ako je piecť veľkonočné buchty
Budeme piecť vdolky v rúre na miernom ohni po dobu dvadsiatich minút.
Zatiaľ čo naše Easter suchár pečenie pečený, variť sladkú polevou. K tomu, jednoducho rozpustite práškový cukor v mlieku.
Na hotové, ešte horúce, hrozienka buchty spôsobiť glazúry pomocou kief varenie a pečenie loď na päť minút do horúcej, ale vypnutého rúre.
Ako výsledok nášho úsilia, aby čo najviac chutné, krásne, lesklé a ružové, veľmi voňavé ťahanie kvasinkových buchty na Veľkú noc.
A tu je, ako sa časť pečenia. Dokonca aj fotografie ukazuje, že štruktúra porézny a vzduchu.
Okrem toho najčerstvejšie stále horúce a veľmi jemné veľkonočné buchta môže spotrebiteľom ponúknuť pohár dediny mlieko.
S praktický krok za krokom recept s fotografiou, ktoré možno ľahko upiecť pre rodinnú jednoduché a krásne buchty na Veľkú noc.