Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Naša rodina sa rozhodla rúra hlebushek vlastných rúk. Teraz, keď je chlieb stroj, bol som trochu jednoduchšie pre jeho prácu. Domáci chlieb, pripravený pomocou kuchynských spotrebičov, v chuti sa nelíši od pripraveného výhradne ručne. Vo svojom dnešnom recepte Chcem povedať, ženy v domácnosti, ako sa pečie chlieb so syrom do pekárne. Veľmi chutné a vzduch otočí syr chlieb, zmiešané v sére. Krok za krokom recept zdobené fotografiách predvedie prípravu detailu.

Budeme potrebovať:

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách
  • Whey - 200 g;
  • soľ - 1 lyžička; ..
  • granulovaný cukor - 1 polievková lyžica. l.
  • tvarohu - 100 g;
  • rastlinný olej - 30 ml;
  • sušeného droždia - 1 lyžička.;.
  • múky - 550 ° C.

Ako piecť chleba v pekárni s tvarohom v srvátky

Predtým, než začnete variť akékoľvek pečenie, prvá vec, aby sa ubezpečil, je preosiať múku cez sito.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Aj keď niektoré ženy v domácnosti, že tento postup nie je povinný, ale verte mi, z preosiatej múky hlebushek je viac svieža a krásna. Preto dôrazne odporúčame nezanedbávať tento postup. Ďalej v vedre pekárne naliať srvátka, rastlinný olej, a hneď dal tvaroh.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Teraz ste pripravení na suché prísady kartu pre naše pečenie. Zalejeme chlieb stroj vedra prvej múky. Potom, v múke vytváranie vybrania, v ktorom dáme kvasnice, cukor a soľ.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Vzhľadom k tomu, predpis v chlebe pridané do tvarohu, budete musieť stráviť viac času vymiesime cesto, ktoré by boli všetky ingrediencie dobre hýbať. Ak chcete zvýšiť dobu miesenie, pečenie chleba so syrom v pekárni budem na programe "francúzsky chlieb." V tomto programe, ako zvýšenie miešanie cyklu a zvýšenie cesto. V dôsledku toho, hlebushek získa najprv s lahodnou ostrý a voňavé, súťažných mäsa.

This time som si vybral číslo 3. stupeň chlieb pečený kôry, mali by ste dostať dobrú chrumkavé skončil bochník chleba.

A tak som fotil proces miesenie cesta na chlieb, na samom začiatku.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Po celom cykle miesenia, cesto sa ukázalo, nie "" zašliapaniu múku, ľahko vlazhnovatoy a veľmi mäkké a jemné.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

To, že takéto vysoké a krásne bochník chleba sa mi podarilo odfotiť na začiatku procesu pečenia.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Doba pečenia skončilo, chlieb a syr v pekárni je pripravený a musíme opatrne vyberte pohár.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

vložte rolu a chladenie celej kuchyni okamžite naplnený ohromujúci vôňa horúcej čerstvej pečenia.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Hlebushek varené na sérum a tvarohu, máme peknú zlatú kôrku a myakushechka jeho vzduch a tak jemný, že môžete mať pery. ????

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Na tejto fotke jasne viditeľný pórovitá štruktúra airbagu chleba.

Syr chlieb na sérové ​​pekárne - ako sa pečie chlieb v pekárni s tvarohom na sérum, krok za krokom recept fotografiách

Tento vynikajúci domáci chlieb môže byť privádzaná do riadu. Na poschodí, to je skôr to sladké biele pečivo alebo chlieb. Preto môj dom ochotne pohltí ho s mliekom, kakao alebo čaj.

Súvisiace články