Domáci chlieb v rúre

Samozrejme, že chlieb je základ na ľubovoľné tabuľky. Je ťažké si predstaviť výdatné jedlo bez voňavé plátky chrumkavým chlebom. V rodine, kde som vyrastal vždy dával prednosť kúpený v obchode bochníky. A vôbec prvýkrát s manželom sme tiež kúpiť iba tohto produktu. Ale pred tromi rokmi som sa pokúsil prvýkrát upiecť bieleho chleba v rúre sami. Nešiel na akékoľvek porovnaní s úložisku. experimentoval som veľa a našiel som pre seba, je najlepší recept na domáci chlieb. Teraz manžel odmietne mať nákup. ???? Testované a krokom recept zdobené fotografií, ktoré možno použiť na to, čo by sa v súčasnej dobe pripraviť domácim chlebom z pšeničnej múky.

zloženie:

• 700 g múky;
• 10-15 c živé kvasinky;
• 1, 5 PL cukru;
• 1, 5 lyžička soli;
• 40-50 g masla alebo margarínu;
• 1 vajce;
• 1 šálku vody.

Ako sa pečie domáci pšeničného chleba do pece

Nalejeme do misy smalt vody. Kladený na ohni a teple na izbovú teplotu. Kvasnice je dôležité, aby voda bola teplá, nie horúci. Dať vodu kvasiniek, cukru a soli. Nechajte pôsobiť 10 minút.

sa mieša a pridá sa vajcia. Jeho miesto v domácej biely chlieb nie je nevyhnutne, ale výsledok je skôr to s ním.

Tiež, premiešajte a pridajte šálku múky. Uistite sa, že preosiať múku. Znovu zamiešajte a pridajte zmäknuté margarín.

Potom, postupne naliať všetky múku a miešajte. Ja som mal byť tu buchta, ktorá nelepí sa na ruky.

Miska s cesta, ktoré majú byť získané na teplom mieste. Mám také miesto nie je doma, tak som si len ohriať vodu, nalejte do misy a dajte misu na hornú časť cesta. O hodinu neskôr, chlieb porastú takto.

sype na stole múku a dať na vrchole našej blíži cesta. No jeho Mnemonic a tvorí bochník. Top domáci chlieb z pšeničnej múky, ozdobená Aj tu je vrkôčik. Môžete tiež ozdobiť a môže odísť bez dekorácie.

Na postele papierom na pečenie a dať na vrchole našej hlebushek. Tiež posielať na teplom mieste po dobu jednej hodiny. Tu je návod, ako v tejto dobe bochník starší.

Rúra by mala byť zahriata na 220 stupňov a nastaviť v ňom chlieb. Pec je potrebné, ak je dobre opečené. Trvalo mi hodinu.

Keď sa biely chlieb v rúre bude stačiť, hnedá, odstrániť z rúry. Prikryjeme utierkou a dať v pohode. 2-3 hodiny bochník doma, môžete priniesť k stolu.

Rovnako ako v príprave chutné pečivo doma. Samozrejme, že nie vždy je možné prideliť 2-3 hodiny na jej prípravu. Ale akonáhle sa pokúsite tento recept, budete určite zamilujete voňavé, biela a neuveriteľne lahodnej domáce pšeničný chlieb. Je skvelé, ako doplnok k akejkoľvek jedlo.