Delicious fazuľa šalát s hubami a krutónmi - ako variť fazuľu šalát, krok za krokom recept fotografiách
Lahodný šalát s fazuľou, šampiňóny a krutónmi s názvom "milovaný manžel" - veľmi jednoduchý a uspokojujúce jedlo. Okrem toho sa pripravuje veľmi rýchlo, čo je takmer univerzálne. To fazuľa šalát ideálny pre ľudí, ktorí vykonávajú a sledovať ich postavu. Zdobia fotografie krok za krokom recept vám pomôže pripraviť pre svojich zákazníkov.
Nasledujúce produkty budú potrebné pre šalát s hubami a fazule:
- huby - 0, 5 kg;
- fazuľa - 200 g;
- Hrach - 1 banky;
- sušienky - 70 ° C;
- uhorky - 4 ks ,.
- Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
- Slnečnicový olej - 4 lyžice. l.
- čerstvé bylinky - podľa chuti.
Ako urobiť šalát s fazuľou "obľúbenej manželom"
Po prvé, je potrebné si pripraviť fazuľa. K tomu, variť v malom množstve osolenej vody po dobu 1, 5 hodiny. Ak nechcete mať čas na to, môžete jednoducho kúpiť ready-made jar konzervovaných fazule v obchode. Odroda fazule (alebo červené svetlo), na tom nezáleží.
Až do varených fazúľ, môžete začať pripravovať huby. Umyte huby, čisté od špinavých plenochki a nakrájame na 4 kusy. Kúsky húb musí byť dostatočne veľký, aby sa cítili dobre v šaláte.
Ďalej, huby musia byť opečené na panvici. Za týmto účelom, na panvici, pridajte trochu rastlinného oleja a dať do maximálnej ohňa. Keď sa pán horoshenechko horieť, nalejeme do nej nakrájanú huby. Fry nich by mala byť na maximálnu teplo, a preto neustále zasahoval s drevenou špachtľou. V žiadnom prípade nemajú soľ huby v tejto fáze, inak budú naštartovať šťavu a strácajú svoj chutný vzhľad. Keď huby ľahko opečené, osolíme a rýchlo odstrániť z tepla.
Do tej doby musí variť fazuľu. Ochladí sa a zložiť ho do sitka. Drain s hráškom.
Čerstvo solené alebo nakladané uhorky nakrájané na pomerne veľké kusy. Oni by mali cítiť dobre v šaláte.
Pridajte nakrájanú uhorky a fazuľa ochladí sa na huby.
Zelená oplach studenou vodou a brúsiť ostrý nôž. Pridajte nakrájanú zeleninu a krutónmi na šalát. Všimnite si, že je nutné ich pridať tesne pred podávaním. Predtým pridal sušienky zmäknúť a stratí svoju chuť šalát.
Naplňte misky s slnečnicového oleja a pridať trochu sójovú omáčku. Pokúsiť sa soľ, šalát, ak je to potrebné, a korením. Všetky ingrediencie dobre premiešajte s lyžicou a podávame.
Tento fazuľa šalát s krutónmi hodí prakticky žiadnu obloha. Preto je možné pripraviť doslova každý deň. ???? Navyše, táto misa je ideálna pre vegetariánov aj pri pôste.