Jednoduchý šalát s kórejskou mrkvou a uhorkou - ako variť kórejský šalát z mrkvy a uhorky, s krok za krokom recept fotografiách

Milujem kórejskej šaláty rôznych zeleniny. Šaláty v kórejčine môžu byť vyrobené z cukety, uhorky, kapusta, repa a samozrejme, mrkva. Dnes by som chcel ponúknuť veľmi chutný šalát s kórejskou mrkvou a nakladanými uhorkami. Toto jedlo je veľmi chutné, mierne pikantná a veľmi krásne. Môže byť pripravený ako každý deň, a na slávnostnú tabuľu. Aby celá príprava fotografiu šalát bol veľmi jasný, som pripravil podrobný recept krok za krokom, aby sa fotografie.

Začnime. Identifikovať kľúčové zložky:

• Čerstvá karotka - 200 gram;
• uhorky - 100 gram;
• Cibuľa - 50 gramov.

Pre nabíjanie je potrebné:

• G - 0, 5 lyžička;
• kryštálového cukru - 0, 5 lyžička;
• koriander ihriska - 0, 5 lyžička;
• mletého čierneho korenia - 1/3 lyžičky;
• Paprika prášok - 1/3 lyžičky;
• 6% jablčný ocot - 1 lyžička;
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Ako sa pripraviť kórejské šalát a mrkvu uhorky

Moja mrkva a čisté s nožom alebo Škrabka na zeleninu. Tri z nej na špeciálnom strúhadle. Je žiaduce, aby sa koreň, prijímajúci maximálnu dĺžku rezu.

Mrkva soľ a dôkladne izminaem. V skorých štádiách, kým mrkva nedovolil šťavu, snažte sa rozložiť slamu. Čas pre tento postup by mal trvať menej ako minútu.

Či nám ďalšiu fázu krájanie uhoriek. V prípade, že máte hustú kôru, je lepšie znížiť. Rozrežte každú uhorku polovicu. V prípade veľkých semien, ich odstránenie.

Každý plátok nakrájané na tenké prúžky, a potom, každý uhorka "petal" trhať na prúžky.

Aby sa zbaviť nadmernej vlhkosti, rezanie posúvame do sitka.

Aj keď vyprázdnil soľankou, nashinkuem cibule. Cut to bude Serpico. K tomu, znížiť cibuľu na polovicu, potom každá polovica rez pozdĺž tenké prúžky.

Je čas zjednotiť všetky komponenty. Ak chcete pridať slama mrkvové prúžky uhorky a luchek. Váľa v papriky, koriandra, octom a olejom.

Obsah šalátovej mise Premiešajte a odstrániť za studena. Authentic potrebných minimálne 15-20 hodín. I obyčajne odísť šalát s kórejskou mrkvou a uhorkou v chladničke za deň.

Po určenom čase, slúži šalát na stole a teraz neobvyklú chuť.

Ak sa vám páčil šalát s kórejskou mrkvou a uhorkou, potom iste budete musieť ochutnať, a obvyklý mrkva v Korean so sezamom, pripravené na základe hotových korenie.