Shawarma v pita s čínskej kapusty a hovädzieho mäsa - ako variť shawarma v pita domu krok za krokom recept fotografiách

Shawarma v pita - chutné orientálne občerstvenie. Vzhľadom k tomu, pita, môžete jednoducho kúpiť v supermarkete alebo chleba kiosku, naša hostiteľka rýchlo naučil pripraviť tento pokrm doma. Pre tento recept, ja používam čerstvé mäso, ktoré nebolo zmrazené. Že to dáva veľmi zaujímavé chuťové poznámky, ktorá narazila na mieste všetky členov mojej rodiny. Čínska kapusta je veľmi jemné a dokonale ladí s ostatnými zložkami. Vezmite na vedomie na svojom recept lahodné shawarma, s kroky, aby sa ilustračné foto.

Takže potrebujeme:

- tenké pita - 2 ks;

- teľacie - 200 gramov;

- kapusta - 100 gram;

- uhorka - 1 ks;

- majonéza (najlepšie domáce) - 2-3 lyžice. lyžice;

- kyslej smotany - 1 polievková lyžica. lyžice;

- voda (horúca voda) - 4 lyžice. lyžice;

- kečup - 2 polievkové lyžice. lyžice;

- korenie (kurkuma, koriander, papriky) - 1 lyžička;.

- tavené syry - 100 gram;

. - soľ - 1 lyžička;

- rastlinný olej (bez zápachu) - 1 polievková lyžica. lyžice.

Ako sa pripraviť chutné shaurmu Lavash čínskej kapusty a teľacieho mäsa

Po prvé je potrebné, aby plnku. Čerstvé mäso pod tečúcou vodou a rozreže na malé kúsky.

Vo vyhrievanej panvici naliať olej bez zápachu. Naliať teľacie. Posypeme kurkuma, koriander, soľ a korenie. Fry.

Po ružových plátkov mäsa, pridáme kyslou smotanou a teplej vody. Zamiešame. Guláš pod vekom, po dobu asi 40 minút pri veľmi, veľmi nízkej teplote. Ak sa voda odparí a teľacie zatiaľ nie je pripravená, potom sa pridá trochu vody varu.

Na rozkladajú tenkých pita chlieb pracovnú plochu. Pripravte omáčku. K tomu, zmiešajte kečup a majonéza. Ja používam domáci majonézu, ktorý môže byť pripravený v mixéri po dobu piatich minút. Má všetky prírodné ingrediencie.

Namažte pita omáčku. Čínska kapusta listy zlomiť ruky a dal na omáčku, ako je vidieť na fotografii.

umývanie uhorka, rez, dať na čínskej kapusty. Top s ready-dusená teľacie na smotane. Rez na kúsky a dať syrom.

Wrap pita chleba, aby náplň bola vnútri. Lahodné, sviežim a chutné shawarma pripravený. Pri podaní žiadosti, môže byť opečené na suchej panvici po dobu niekoľkých minút na každej strane.

Takýto shawarma v pita chlieb dopadne veľmi výdatná, a v prípade potreby poskytnúť náboja sily. Vezmite na vedomie na svojom krok za krokom recept s fotografiami. Dobrú chuť!