Vývar s domácimi rezancami a kuracie srdce - ako variť kuracie polievka v multivarki krok za krokom recept fotografiách
V jednom zo svojich receptov, som opísal, ako si môžete pripraviť pre budúce použitie domácimi rezancami na polievku a príloh. Teraz chcem hovoriť o tom, ako sa robí polievka z kuracích sŕdc s domácimi rezancami. Uvarí v multivarki a kroky fotky ilustrovať recept a dať jasne najavo.
Pre našich polievka diétne jedlá možno pripísať, pretože kuracích sŕdc samy o sebe sú veľmi jemné a užitočné, a domácimi rezancami vyrobené z prírodných slepačích vajciach, bez prídavku farbív a vody.
zloženie:
- Srdce kuracie - 400 g;
- Domáce rezance - 200 g;
- zemiakov - 4 ks ;.
- z mrkvy - 1 ps.
- vavrínový list - 2 ks.
- čierne korenie - 6-7 hrách;
- Cibuľa - 1 ks ;.
- Slnečnicový olej - 30 g;
- Chlorid sodný - 20 ° C;
- Voda - 2, 5 l.
Ako urobiť polievku z kuracích srdciach a domácimi rezancami v multivarki
Varenie začne s prípravou kuracích sŕdc. Musíme im byť v polievke boli nielen chutné, ale aj vyzeral chutný. K tomu je potrebné odobrať od nich zvyšky krvných zrazenín, filmy, tuku.
Prvé srdce dať do misy, naplňte je umývanie studenou vodou, voda sa vypustí a meniť. Tento postup sa opakuje niekoľkokrát.
Potom, ostrý nôž znížiť tuku a trubice. Na snímke nejaké pekné kuracie srdce začalo po tréningu, oni sú teraz, s pokojnou mysľou, môžete odoslať v polievke.
Clear cibuľu a mrkvu. Tri mrkvu na strednom strúhadle, ako obvykle to pre polievky zazharki. Cibuľu nakrájame na malé kocky.
Zriadený v našom asistent režime multivarki "vyprážanie", nalejeme do misy slnečnicového oleja a ľahko osmažíme ju s cibuľou mrkvy.
Kým opečené zemiaky zazharki musíme olúpať a rozreže na malé kúsky (na polievku).
Kuracie srdce varíme veľmi rýchlo, takže v multivarki miske sme im ležal spolu so zemiakmi. Pridajte vodu a soľ predpis multivarki a nastaviť do režimu "varenia" alebo "polievka" (v závislosti od modelu), po dobu 20 minút.
Päť minút pred koncom varenia polievky pridať úvodný vaječné rezance, bobkový list, čierne korenie.
Pozrite sa, čo sme sa ukázalo Delicious, a to je najdôležitejšie, diétna polievka s domácimi rezancami z kuracích sŕdc.
Kuracie srdce v polievke je veľmi jemné a chutné, a domácimi rezancami výborne držia svoj tvar a nerozpadla.
Nalejeme polievku do lahodnú la carte polievka dosiek, posypeme jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom a slúži žemľová spotrebiteľmi.
Cook multivarki rýchlo a ľahko, a jesť s radosťou!