Polievka s kuracie žalúdky, rezance a zemiaky - ako variť polievku kuracie žalúdky, krok za krokom recept fotografiách

Domáce polievka s kuracím žalúdky - skvelý jedlo, pretože sa ukázalo, voňavé, nie je mastný, ale výdatné a výživné. Snažte sa variť a používate môj recept takto vyzdobené fotografiami. Delicious, jednoduchá a rýchla príprava polievka s kuracou žalúdky, rezance a odrody zemiakov do svojho denného menu, prosím: vy - rýchlosť prípravy a spotrebitelia - nádherný novú chuť. ????

zloženie:

• 0, 5 kg kuracích žalúdkov;
• soľ;
• rastlinný olej;
• žiarovky;
• 5 kúskov zemiakov;
• mrkva;
• hrsť tenké rezance alebo rezance;
• 2, 5 litrov vody;
• kôpru.

Ako urobiť polievku z kuracích žalúdkov, rezance a zemiakov

Príprava začína s tým, že kuracie komory sú namočené v studenej vode. Je to strata času, v závislosti od možností, ale aspoň pol hodiny potreby. Potom, umývanie a čistenie komory, nakrájajte na 2-4 diely. Veľkosť rezanie to, ako sa vám páči.

Naplňte pripravenej plátky vody. Najprv sme naliať do tej miery, že je ešte len pokrylo ich. Zapálili. Tešíme sa k varu. Voda sa vypustí. Znovu naliať čistú vodu, ale v správnom množstve a začne variť v žalúdku.

Brúsime všetky zeleninu, uvedené v recepte. cut formulár - ako sa vám páči. Ako som pripravil zeleninu - možno vidieť na fotografii.

cibule, mrkvy poter. K tomuto účelu využívame rastlinný olej.

Keď sa komory pokipyat pol hodiny alebo dokonca 40 minút (v prípade, hrubo rezané), sa pridá v budúcnosti zemiaková polievka.

Po ďalších 12-14 minút pridať vyprážané mrkva, cibuľa, rezance alebo rezance.

Kuracie polievka osolíme. V prípade potreby pridajte bobkový list alebo strúčik cesnaku. Cook počas ďalších 6-7 minút a lahodný domáci polievka s kuracím mäsom žalúdky pripravený!

Teraz, volanie k stolu a slúžia domácnostiam aromatické prvý kurz, posypané nasekanou kôprom.