Diétne polievka vývar morčacie so zeleninou - ako variť lahodný morčacie polievka, krok za krokom recept fotografiách

V mojom recept chcem predstaviť jednoduché, zdravé a chutné polievky vývar, morčacie, čerstvá zelenina a obilniny bulgur. Všetky ingrediencie pokrmy sú dokonale vzájomne kombinovať. Turecko - mäsitá, takže polievka dopadá svetla a nie mastný, jačmeň bulgur pokrm pripevnený k prvému hustoty a nasýtenia a paradajkami - príjemnou kyselinkou a jedinečnú svieži letný chuťou. Dúfam, že vďaka mojej kroky, aby fotografie a detailné recepty, budete môcť variť túto polievku je rýchla, jednoduchá a zábavná.

zloženie:

• morčacie krídla - 2 ks.
• Paradajky - 3 jednotky ;.
• Rastlinný olej - 50 ml;
• Krupa bulgur - 50 ° C;
• Chesnok- 1 hlavy;
• Žiarovka - 1 ps ;.
• mrkvy - 1 ps ;.
• kúsky zemiakov -4.
• Soľ - 1, 5, čl. l.
• Voda - 3 litre
• Bay leaf - 2 ks.

Ako urobiť polievku z moriaka so zemiakmi, zeleninou a obilnín

Varenie začiatok sa, snem bulgur by mal naplniť studenou vodou po dobu 30 minút tak, aby sa zväčšila.

Vložiť vývar varenia. Umyté a obsushennye papierových uterákov krídla musíme byť rez do troch častí. Nech je to veľmi jednoduché: ostrý nôž pripnúť krídla šliach.

Rez krídla Skladací hrniec, naliať studenú filtrovanej vody a zapálená.

Ako začne voda variť v hrnci musíme mať čas vyčistiť cibuľu, mrkvu a nakrájame zeleninu na veľké kusy.

V jeho paradajková polievka recept mrkvou a cibuľou, som sa dať do zazharku, a pridajte do vývaru pri varení mäsa.

Po varu vývaru je nutné odstrániť z peny.

Pridanie vývar mrkvu a cibuľu, znižujú oheň na minimum a krycie veko panvicu.

morčacie krídla varíme do mäkka, v tej dobe, to zvyčajne trvá asi 40 minút.

Kým vývar sa varí, sa budeme zaoberať zazharki varenia. Cesnak čistí a nakrája na tenké plátky.

Najprv, paradajky odstrániť stonku, potom je shinkuem na malé kocky.

V panvici na prvom bitom slnečnicového oleja vyprážané cesnaku.

Potom, pridať do cesnaku a paradajok na miernom ohni za stáleho miešania k príprave rajčinová polievka zazharku 5-10 minút.

Varené morčacie krídla, mrkvu a cibuľu gat skimmer z vývaru.

Varené mrkvy a cibule vyhodiť, boli nás vyžaduje iba, aby vývar pre paradajková polievka bohatšie chuti. varené sme morčacie mäso krídlo je odnímateľný z kostí a nakrájame na malé kocky.

Teraz musíme vývar so soľou, pridáme bulgur obilnín, nakrájané mäso po prevarení kryt a urobiť malý oheň.

Krupa bulgur sa varí do mäkka, asi dvadsať minút. Počas tejto doby, musíme mať čas na upratovanie zemiaky a nakrájame na plátky.

Pridajte zemiaky do polievky a varíme ďalších desať alebo pätnásť minút.

Potom, v našej strave polievka vývar, morčacie dať zazharku cesnak a paradajky a privedieme k varu na koniec hodu lavrushku.

Odobrať hrniec z tepla a zakryte viečkom a nechajte náš malý polievka infúzie (20 minút), načo bol nasýtený slaných chutí pečeným cesnakom a bobkový list.

Podávame diéta rajčinová polievka vývar môže Turecko s kyslou smotanou, bylinkami, cibuľou a vždy s čerstvým chlebom.