Delicious polievka s knedličkami vo vývare - krok za krokom, ako variť polievku s knedličkami, recept s fotografiou

Výživný a voňavé domáce polievka v bravčový vývar s knedličkami - nádherné prvý kurz, ktorý je rovnako ako dospelých a detí. Jeho príprava nebude ťažké, dokonca aj neskúsená spoločníčky. Delicious polievka s knedličkami môže byť varené žiadny mäsový vývar (kuracie alebo hovädzie mäso), ale tentoraz som sa rozhodol variť bravčové mäso. Príprava vydaný ako krok za krokom recept s fotografiami, ktoré budú radi zdieľať so všetkými.

Výrobky, ktoré som potreboval variť pred vami na fotografiu.

Ako pripraviť polievka knedle a mäsový vývar

Uvariť vývar na polievku trvalo približne 400g bravčová kotleta a 2, 5 l vody. Vývar variť veľmi jednoducho. Dať mäso do studenej vody. Kladený na ohni čaká na varu. Odstráňte penu. Cook bravčové 1 5 hodín u ohníku.

Strácať čas, takže cesto na knedle. Štyri lyžice preosiatej múky pridajte štipku soli a vajcia.

Mesi cesto. Vyhradzujeme ležiace pod uterákom.

Zrušte zemiakov, cibule, mrkvy. Zemiaky a cibuľa rez do ľubovoľný. S mrkvou, môžete urobiť to isté, alebo rošt. Zvolil som možnosť plávať.

Keď je pôda je pripravená, odstrániť mäso zložky. Oddelíme mäso od kostí, jeho odoslaním späť do panvice. Dať zemiaky do vývaru.

V tomto okamihu, smažiť zvyšok rastlinného oleja. Po 7 minútach pokipit zemiaky, cibuľa a mrkvy pridať váhu a soľ. Varte ďalšie 3 minúty.

Ako urobiť knedle

Berieme našu cesto. Štipka off malé kúsky nej a hodiť do polievky. Poznámka: cesta pri varení sa zvýši o veľkosti! A ak sa rozhodnete uvariť chutnú polievku s knedličkami, nenúťte je príliš veľký. V opačnom prípade, jesť byť nepohodlné.

Knedle musieť variť 6 minút potom, čo sa objaví. Po tom, posypať nakrájanou kôprom polievky.

Teraz vynikajúce domáce polievka vývar s knedličkami, môžete si pripraviť tento recept s fotografiami.

A pre mňa, je čas naliať ju na tanier a volať domácností!