Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Lahodná ľahká polievka s knedličkami dokonale dopĺňajú obedové menu a rodinu. Krásna jednoduchšie variť polievku v kuracích vnútorností alebo krku. Jedná sa o najlacnejší variant, s pozoruhodnými výsledkami. Ale ak budete variť kurací vývar, bude jedlo len získať. A napriek tomu, je jemnosť tohto receptu - knedle sme na jogurt, ale tiež povedať, a ako variť knedle vo vode a vajcia. Takže pripraviť polievku.

Zloženie:

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

5 ks. kuracie krky;

2 ks. zemiaky;

1/2 cibule;

1/2 mrkva;

soľ;

rastlinný olej.

Cesto na knedle Kefír:

80 g jogurtu;

100 g múky;

štipka jedlej sódy a soli.

Druhá receptúra ​​- voda a vajec:

100 g. múka;

1 vajce;

štipka soli.

, ako pripraviť polievka knedle

V panvici zbiera vody v pôde. Voda by nemala byť moc naplniť hrniec, t. K., Okrem toho, že hladina vody stúpne, keď sa ponoriť všetky ingrediencie, ale pot by mala zodpovedať aj svieže knedle.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Jednorazové krku variť na malom ohni (cca 10 minút). Pridáme zemiaky nakrájané na kocky.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

vyprážané cibule a mrkvu.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Loď zazharku polievka. Osolíme. Varí sa niekoľko minút.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Ako cesta do knedle

Vyberte si jeden zo spôsobov. Knedle na kefíru získa svieži, knedle vo vode a šľahačkou vajcia viac. Oba druhy sú chutné, a vy môžete vyskúšať jeden a ten istý. Krok za krokom fotografie pre knedle umiestnených iba na jogurt.

Metóda 1: Múka dal sóda / soľ. Zamiešame.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Fill jogurt.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Získame cesta placky.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Spôsob 2 Múka pridať soľ. Zamiešame. Sa snaží riadiť vajcia, pridáme trochu vody alebo vývaru s panvy.

Plne hotovej polievky pridáme knedle. K tomu, ponorte lyžičku do polievky, mierne zahreje. Potom nakreslite jej cesto a preniesť do vývaru.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

Galushko plavenie. Oni sú varené rýchlo, asi 3 minúty.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách

A chutná polievka knedle s kuracími vnútorností a pripravený. Jesť na zdravie.

Polievka s knedličkami a kuracím mäsom - Ako sa robí knedle na polievku, krok za krokom recept fotografiách