Vynikajúci hubová polievka zo zmrazených šampiňóny - ako variť polievku zo zmrazených šampiňóny, krok za krokom recept fotografiách

Ako pekne na studenú zasnežený deň teplú ochutnať vynikajúce polievku, s mimoriadnou vôňou bielych húb. Dvojnásobne teší, keď hríbiky zhromažďujú v lete a opatrne poslať na skladovanie v mrazničke.

Pozrime sa zvárať ozajstnou klasickou hubovú polievku zo zamrznutého šampiňóny. Nováčik v tomto pomôcť my, podniknuté kroky fotografie pre recept. Mrazené hríbiky nie je ťažké kúpiť, ak ste sa obrátil vo svojom mrazničky.

Tu je náš polievka set:

• Biele huby mrazené - 200 g;
• žiarovka - 1 ps.
• mrkvy - 1 ks.
• zemiakov - 1 ks. (Priemer koreň);
• Voda - 1, 5 litrov;
• maslo - 20 g;
• G.

Ako sa pripraviť zmrazené polievky CEP

Než začnete variť polievku, huby z mrazničky riadne premyje vodou, bez toho aby ich rozmrazovanie. Zvyčajne zmäkčiť rýchlo, ale nemali by ste čakať, až huby úplne neroztopí. Veľké huby nakrájame na kúsky a malé možno v stručnosti popísať celok. Na fotografii môžete vidieť, čo som písať na hubovú polievku.

variť vodu a vynechať umyté huby. Uvaríme po dobu 20 minút pri minimálnom varu. Ak je to nutné - odstráňte penu. Teraz môžeme hádzať soľ do polievky.

Aj keď sa vám variť huby, dajte nám mrkvu a cibuľu. Skartovať zeleniny pre praženia. Tu je návod, ako to vyzerá na mňa.

V masla vyprážané cibule a mrkvy k príjemnému zlatú.

Je na čase, aby sa odstránili varené huby z vývaru s dierovanou lyžicou a nechajte ho trochu vychladnúť. Potom sa krájané šampiňóny na menšie kúsky.

odosiela varené huby na panvicu a ďalej speniť celá zmes po určitú dobu (5-7 minút je dosť).

Kým restovaná zelenina a huby huba vývar lodi zemiaky nakrájame na kocky a 5 minút po varu - naše vyprážané základ. Nechať uvarenú polievku pre ďalších 10 minút pri minimálnom ohni. V tejto chvíli by sme to mali skúsiť soľ. Ak je to nutné - pridajte.

Je možné porovnávať čokoľvek polievka chuť na naozaj kráľovskej šampiňóny! Domnievam sa, že rodina je už postavili s riadom ochutnať vynikajúce hubovú polievku. Naliať klasickú polievku zmrazených biele huby v miske a naplňte s kyslou smotanou.

jednoduchý recept neobvykle chutné jedlo prístupné všetkým. Táto hubová polievka ako vegetariánov a bolo by prijateľné v pôstu dňoch. Jesť s radosťou! ????