Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Na rozdiel od klasickej recept bol vyrobený s mäsom, jačmeň a nakladaná zelenina, existuje mnoho ďalších variantov tejto chutné polievky. Napríklad možnosť, ktorá bude pripravovať dnes - Lean, marinované huby (suché) a uhorky. Pokúsiť sa liečiť čeľade toto výdatné a voňavú polievku, a moja detailné krok za krokom recept a robil fotky vám pomôže robiť to.

Ako pripraviť náleve s hubami a bez jačmeňa

Vezmite si 60 gramov sušenej huby - biela, osika alebo hnedú čiapku hríb. Tieto huby sú najviac voňavé polievky.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Naplňte ich s vriacou vodou a bude pokrývať veko. By sa mala venovať parný huby dôkladne po dobu aspoň 30-40 minút.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Po biela huba dôkladne bobtnajú, je potrebné mince alebo jemne kotleta s nožom.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

V 1, 5 litrami vriacej vody a pridá sa práškové huby pripravené variť po dobu 15 minút.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Do tej doby, dajte nám ostatné ingrediencie pre polievky.

150 gramov slaných alebo nakladané uhorky (ja osobne rád nakladané) mlieť cez veľký strúhadle.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

,

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

V panvici passiruem cibuľou a mrkvou.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Pridávanie uhorky a smažiť ďalšie 1 minútu.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Ďalej, v panve sa pridá 100 mililitrov uhoriek vodným roztokom chloridu sodného a varí sa po dobu 5 minút.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

2 sekundárne čisté zemiaky a nakrájame na kocky.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Po uvarení huby, pridajte ho do zemiakov. Varí sa po dobu 5 minút.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Posledným krokom pridanie zazharku zeleninová polievka. Soľ podľa chuti a varíme, kým kým zemiaky nezmäknú.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Po vypnutí horákov, pričom rôsol stánok, na ktoré sa vzťahuje na ďalších 10 minút, aby sa zelenina a huby mohli plne zdieľať svoje chute.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Naberačka polievku do misy a pridajte svoje obľúbené greeny. Aj v mise, môžete pridať majonézu alebo kyslou smotanou, v závislosti na vašich preferencií.

Domáce nakladaná zelenina s hubami a uhorkou - ako variť bez mäsa a uhorkou jačmeňa krok za krokom recept fotografiách

Pripravený naložiť huby z daného množstva produktov sa stáva dosť silné a veľmi uspokojujúce. Pokúsiť sa líšia svoju ponuku tak, polievka a sušené huby, možno budete chcieť uložiť huby každoročne na zimu v suchom stave vo väčšom množstve.