Dusené kapusta s hubami a paradajkovým pretlakom v panve - ako variť lahodné dusené kapustu, krok za krokom recept fotografiách

Kapusta, ktoré sa vyrába v tomto recepte, vychádza z veľmi chutné, s miernym ostrosti, mäkké, ale nie slabý. Huby, aby rastlinný jedlo výdatné a chutné. Kapusta môže byť uhasený a húb, ale v lete sa mi páči pridať mladú cuketu. A tak sa snaží variť a ste si istí, že sa vám bude páčiť. Receptúry bol jasný krok za krokom varenie natáčal na fotografiu. No, varíme spoločne - rýchlo a ľahko.

Na prípravu týchto výrobkov bude musieť:

kapusta 0, 7 kg, huby 200 g, cuketa 1 ks., stredný mrkva 2 ks., 70 g paradajkového pretlaku alebo paradajkovej šťavy 0, 5 šálok, sladké mäsitá paprika 2 ks., cesnak 3 klinčeky, požltový olej na vyprážanie, čierna korenie a soľ podľa chuti.

Ako sa pripraviť kapusta mäso sa huby

Ak chcete začať s restovanými hubami. Môžete si vziať nejaké čerstvé huby, ktoré dávate prednosť, ale mám huby dnes. Režeme ich na malé kúsky a poslať na panvici na miernom ohni.

Fry, kým huby sa všetky kvapalina sa odparí. Pridajte do panvice strúhaným na hrubé strúhadlo mrkvy.

Aj keď sú vyprážané, tenko shinkuem kapusta. Pridaním soli do kapusty do vášho vkusu, odfrézovať ruky nechať šťavy. Naliať do panvice na huby. Fry 5 minút.

Rez paprika a cuketa priemernú kocku, poslať na zvyšok zeleniny.

Po niekoľkých minútach sa zmes bola umiestnená do zeleniny paradajkového pretlaku.

Po varu upevniť tepla a varíme 10 minút. Poklást nasekaný cesnak a čierne korenie na niekoľko minút pred varenia dokončené.

K príprave dusenej kapusty dokonca neskúsený kuchár, tým viac, že ​​je to urobil celkom rýchlo. Slúžiť môže byť s mäsom alebo rastlinných placky, ako druhej misky. Miska je ideálny pre vegetariánov alebo pôst a ako ozdobu na každý deň.