Dusené kapusta s kuracím mäsom, zeleninou a kari - Ako variť dusené kapustu s mäsom kuraťa - krok za krokom recept fotografiách
Pre ich domovských jedáci často variť kapustu, guláš s malými kúskami kuracieho mäsa, paradajka ovocný nápoj a pikantné korenie. Ukazuje sa, chutné a uspokojujúce, a kuchár jednoducho. Ja odporúčam skúsiť a urobiť spolu so mnou tento jednoduchý pokrm pre tento recept, pomocou krokov zhotovených fotografií.
produkty:
• kurací rezeň - 150 g;
• Kapusta - 1, 5 kg;
• mrkvy - 100 g;
• cibule - 100 g;
• Paradajková šťava 70 ml;
• rastlinný olej - 50 ml;
• kari - 1, L, 5 hodín ,.
• bobkový list - 2 ks ;.
• soľ - podľa chuti.
Ako sa pripraviť chutné kura dusené kapusty
Počnúc pripraviť potrebné kuracie nakrájame na kocky s veľkosťou približne 2h2h2 cm.
Bezprostredne po mäso, je nutné kosiť mrkvu a cibuľu.
je v konečnom miske vyzerá krásne mrkvu, rez do dlhých tenkých kocky a sekať cibuľu lepší polukolechkami.
Ďalej potrebujeme malý oheň ľahko smažiť mäso a zeleninu (kuracie mäso musí byť opečené).
Aj keď tieto produkty sú vyprážané, môžeme znížiť kapustu na tenké dlhé pásiky.
Keď sa strúhaným kapusta, odoslať ju na dusené kuracie mäso a zeleninu. Na kapustu nelepí počas procesu varenia v panvici, môžete si naliať trochu vody.
Aj keď jedlo sa varí, je nezabudli čas od času miešať.
Po zaliatí je nutné pridať soľ, pridáme korenie a paradajkovú šťavu, premiešajte znovu dôkladne obsah panvice a odstrániť z tepla, vzťahuje po dobu desiatich minút.
V priebehu času stráveného pod vekom, kapusta sa stáva mäkšie a získava príjemnú vôňu korenia.
Hotový dusené kapustu s kuracím mäsom, môžete jesť len chleba, alebo slúži ako chutný doplnok k cestovinám, varené zemiaky alebo drobivý kaša.