Zeleninový guláš s mäsom a zemiaky a kapusta - ako variť zeleninový guláš s mäsom a zeleninou, sa krok za krokom recept fotografiách

Jarné raňajky by mali byť zvláštne, nie chcete svetlé farby a chuti. Telo po zime vyžaduje maximum užitočných látok, a to jedlo pomôže naplniť svoje zásoby. Dnes som spokojný s ich rodnom neuveriteľne lahodný pokrm - dusenej zeleniny s mäsom. Počas varenia urobiť krok za krokom fotografických ilustrácií pre vizuálnu recept, ktorý teraz zdieľajú. Vziať na vedomie. ????

Takže potrebujeme:

- zemiakov - 3 hľúz;

- kapusta (biela) - 150 gram;

- Mrkva - 1 ks;

- mäso (bravčové) - 150 gram;

- Cibuľa - 1 ks;

- paradajkový džús - 1 šálka;

. - morská soľ - 1 lyžička;

- cesnak - 1 klinček;

- korenie (koriander, kurkuma, paprika) - podľa chuti;

- paradajkový pretlak alebo kečup - podľa chuti;

- olivový olej - 2 polievkové lyžice. lyžice;

- bylinky (petržlen) - pre výzdobu.

Ako sa pripraviť zeleninový guláš mäsa na panvici

Vzhľadom k tomu, kuchár potrebuje mäso nakrájame na kúsky, asi 2-3 cm v priemere. Voľba mäsa závisí na vašom želanie a dostupnosti. Mal som kus čerstvého bravčového mäsa, ktorý dokonale dopĺňa chuť zeleninový guláš.

podiel mäsa s olivovým olejovej vane. Fry, posypeme kurkuma, koriander a korenie. Pridať morskú soľ (môžete ho nahradiť obvyklé).

Zemiakové hľuzy boli olúpané a nakrájané. Poslať ich do mäsa. Fry.

Odstráňte zvyšok zeleniny a kotleta. šúchal som mrkvu a cesnak na strúhadle, a cibule s nožom nakrájame na malé kúsky. Pripravené zelenina dodávané v panvici. Aj dobre premiešajte.

Teraz treba rezať tenké prúžky kapusty. Poslať na panvici s ostatnými zložkami. Pridajte paradajkový džús. Všetko zamiešajte a dusíme, krytá.

Na konci zhášacieho guláša, pridajte paradajkový pretlak a kečup. Rád používam kečup, ktorý je vždy v mojej chladničke, na rozdiel od pasty.

Ak je pripravený, opustiť guláš, kryté počas siedmich až desiatich minút a. Otváranie veka, budete potešení s príchuťou do misky.

Táto zmes zeleniny, mäsa a korenia poteší vaše chuť a množstvo užitočných látok.

slúžiť rastlinné guláš mäsa a zeleniny obloha kečupu. Všetko dopadne veľmi svetlý a na jar.

variť s láskou pre seba a svoju rodinu lahodnú a zdravých jedál. Dobrú chuť! S pružinou! ????