Kapusta a čerstvé kapusta s mäsom - ako variť lahodný guláš kapustu na panvici, sa krok za krokom recept fotografiách

Pokrmy kapusta sú veľmi užitočné a chutné. Zvlášť sa mi páči kombinácia čerstvé a nakladanej zeleniny. Dnes chcem predstaviť vám recept, ktorý vám povie, ako sa pripraviť dusené kapustu s čerstvými a údených rebier. Potom, čo sa snažil aspoň raz báječný, je zamilovať sa do tohto pokrmu raz a navždy! Ak chcete proces varenia bolo čo najzrozumiteľnejšie, pripravil som pre vás recept s fotografiami krok za krokom vás prevedie krokmi.

Najprv, definujú zloženie hlavných zložiek:

• voda - 300 ml;
• Čerstvé kapusta - 650 gram;
• kapusta - 450 gram;
• údená bravčová rebrá - 400 gramov;
• Cibuľa - 1 hlavy;
• mrkva - 1 stredná koreň;
• Paradajkový pretlak - 2 polievkové lyžice;
• Rastlinný olej - 3 lyžice;
• vavrínový - 1 list.

Ako sa pripraviť kapusta guláš mäsa na panvici

Čerstvé kapusta, 650 gramov, shinkuem prúžky alebo "kockovaný". Pour olej v panvici s vysokými stranách a ležal rezanie. Olej stačí 3 lyžice.

Fry zelenina bude asi 5 minút na miernom ohni, bez veka. Naším cieľom - dať dobrú začervenanie kapusty, ale nie horieť ďalej. Z tohto dôvodu, vyzbrojený špachtľou alebo lyžicou od dosky po celú túto dobu sa neodchyľujú.

V paralelnom kapusty. Bude potrebovať o niečo menej - 450 gramov. Ak je rez príliš dlhé pásy, potom je najlepšie brúsiť trochu. Obvykle umyť kapustu nie je nutné. Ale ak je príliš kyslá, môže to byť trochu opláchnuť vodou. Ako sa zbaviť prebytočného soľanky produktu je hodená späť do sitka a dať stánku pár minút. Ďalej vyložiť kapusta na panvici na čerstvé.

Všetky dobre premieša a pridajte cibuľu, mrkvu a rebrá. Cibuľu a mrkvu trvať v priemere 1 kópia, ale okraje budú potrebovať približne 400 gramov.

Cibuľa je najlepšie nakrájame na pol krúžky, polmesiac či štvrtiny, a šúchať mrkvu na hrubom strúhadle.

Bravčová rebrá rez. Za týmto účelom, ostrý nôž rozdeliť ich medzi sebou. V prípade, že kosti príliš dlho, môžu znížiť kuchyne sekeru. Priemerná dĺžka rebier musí byť 9-10 cm. Pred položením kapacitu varenie ich nutne umyť.

Hlavnými zložkami horoshenechko rozruch sa pridá 300 ml vody, a uzavrieť nádobu s vekom potravín. Kapusta dusené po dobu 40 minút za stáleho miešania sa po túto dobu dvakrát.

V konečnej fáze misky soľ, pridajte bobkový list pre stredne veľké a 2 lyžice paradajkový pretlak. Potom, dusené kapustu z kapusty Čerstvé a údenárske rebrami, trpia po dobu ďalších 10 minút pri minimálnej teplo.

Vôňa hotového pokrmu mal jednoducho ohromujúci!

kapusta s rebrami šíri na doskách a na porcie teplé slúžiť.

Pečený kapusta s čerstvými a údených rebier nepotrebuje ďalšie koreniny.

Jediná vec, ktorá nebolí chuť hotového pokrmu - čierne korenie a veľa svojich obľúbených greeny.

Tiež si môžete nájsť recepty na kapustu multivarki s párky alebo mäsom v panvici.