Lahodné dusené kapusty so sušenými slivkami na panvici - Ako variť dusené kapustu so sušenými slivkami, krok za krokom recept fotografiách

Najdostupnejšie celoročne zelenina je kapusta. Používa sa pre varenie ako samostatný pokrm alebo ako zložka v receptoch mnohých iných chutných pokrmov. Dnes by som vám poradí, ako variť chutné dusené kapustu so sušenými slivkami. Variť, môžete ľahko s minimálnym čase. Recept krok za krokom, aby sa fotografie bude môj príbeh živšie.

Na prípravu tohto pokrmu, vziať:

kapusta - 1, 5-2 kg;

mrkva - 2 ks;

Cibuľa - 2 hlavy;

slivky - 100-150 m;

Rafinovaný slnečnicový olej - 150 g;

čierne korenie a soľ - podľa chuti.

Ako pripraviť kapusta dusené v panvici s sliviek

Odstráňte kapusta listy zmarené. Umyte a nakrájajte na hlavu na štyri rovnaké časti. Mrkva a cibuľu čisté a umývanie.

slnečnicový olej predhriať panvicu. Nakrájame cibuľu veľmi jemne a neposlal ju na panvici.

Rez mrkvu do tenkých dosiek.

pridajte nakrájanú mrkvu s cibuľou na panvici a miešajte.

Chop jemne kapusty. Dochutíme soľou a pamätať si ruky, aby klíčky začať nechať šťavy.

Jednorazové dusené na niekoľko minút až cibule a mrkvy a sliviek. Slivky môžete dať ako celku s kosťou a nakrájame na malé kúsky.

Pridať strúhaným kapusta. Ak je to žiaduce, trochu korenia. Simmer, zakryté 30-40 minút, kým nie je mäkká.

Prerezávať dať misku a malú údenú chuť kyslý.

slúžiť dusené kapustu s slivky môže byť ako samostatný druhý misky, a ako doplnok k iným obloha a mäsa.