Kura dusené s hubami alebo ako variť kuracie polievku - krok za krokom recept fotografiách
Ponuka hostesky pripraviť za použitia tohto receptu, báječný chutné a výživné dusené kuracie a čerstvými šampiňóny s prídavkom voňavých sušených húb. Špeciálny bohatá chuť k tejto misky dáva sa pridá sójovej omáčky a majonézy je šťavnaté a mäkké guláš.
Zloženie:
• kuracie mäso (najlepšie sviečková) - 300 gram;
• ustricová (Pleurotus možné) - 150 gram;
• Rastlinný olej - 20 ml;
• soľ - podľa chuti;
• sójovou omáčkou (môžete s hubovou vôňu) - 1 polievková lyžica. boxy.
• Sušené huby nasekané (prednostne bielou plesňou) - 2-3 lyžice. boxy.
• majonéza - 50 gramov.
Ako sa pripraviť chutné kura dusené s hubovou omáčkou
Cook dusené kuracie mäso s hubami pre tento recept je veľmi jednoduchá a rýchla.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je kuracie mäso nakrájame na kúsky veľkosti ako pol škatuľky od zápaliek.
šampiňóny môžu sekať tenké plátky alebo kocky, ale menší, ako je kurča.
Potom, šíriť nakrájanú ingrediencie pre dusené v hlbokej panvici s malým množstvom slnečnicového oleja. Položte panvicu na sporáku a to len veľmi veľký požiar. Obsah panvice musí byť za stáleho miešania niekoľko minút kuracie kúsky budú zbelie a surové huby džús spustí, v ktorých budeme uhasiť našu guláš.
Okrem pridania do panvice majonéza, sušené huby, sójové omáčky a zmes sa mieša.
Posypeme korením.
Opäť platí, že dobre premiešajte a, ak je to nutné, trochu jeho dosoliť. Potom sa oheň upevniť na minimum a za stáleho miešania kuracie ragú s hubami na pätnásť minút.
Po požadovanej dobe uhasiť, je potrebné odstrániť panvicu z tepla a krytu. Tak, kuracie mäso a huby trochu viac "dostať" a vstrebávať jedinečnú vôňu sušených húb.
Takáto miska môže byť dodávaný ako samostatný pokrm, sypané nasekanej zelenej cibule alebo inej zeleň na ročnom období.
Tiež vynikajúce dusené kura s hubami dokonale s varenej ryže, v šupke alebo rezance.